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    Week end gourmet in Molise alla ricerca di sapori autentici

    Il Molise è per molti la regione che non esiste. Quanti di voi sanno con chi confina? Vi tolgo dall’imbarazzo: con l’Abruzzo a nord, il Lazio ad ovest, la Campania a sud ovest, la Puglia a sud est, mentre ad est è bagnato dal Mare Adriatico. Eppure il Molise è veramente tante cose: una regione […] More

  • vini di mirabella e la Franciacorta: cibo e cultura
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    I vini di Mirabella: un percorso tra cibo e cultura in Franciacorta

    Tra Brescia e l’estremità meridionale del lago d’Iseo, si trova la Franciacorta, una zona della Lombardia vocata alla produzione di ottimi vini. Il paesaggio regala emozioni tra poggi vitati, castelli, chiese ed esperienze di cibo e cultura, che rendono quest’area una delle più belle da scoprire sia dal punto di vista paesaggistico che enogastronomico senza […] More

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    La Cuddhura salentina: l’uovo di Pasqua di pane!

    Pasqua? Tutti corrono ad acquistare uova di Pasqua, colombe, agnello per festeggiare la festa più attesa della primavera. Per i cristiani rappresenta la fine del periodo quaresimale e commemora la risurrezione di Cristo, per chi non ne riconosce il valore religioso è un’occasione  per trascorrere una giornata con la famiglia. Daniela Ferrando ha scoperto una ricetta […] More

  • Vicenza, la città del Palladio. Ma chi era il grande artista veneto? NOi vi raccontuiamo la sua vita più segreta
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    Week end invernale: Vicenza, la città del Palladio

    Vicenza, la città del Palladio, è una città da visitare in nome di cibo e cultura. Noi vi raccontiamo il grande artista, rivelandovi alcuni segreti che sfiorano il gossip! Vicenza, la città del Palladio, è anche la città del buon cibo e dell’ottimo vino. Di certo chi arriva in questa città del Veneto, non può […] More

  • C'è un'altra Puglia: l'Alta Murgia, soggiornando in un Country Resort Borgo Villa Rita
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    C’è un’altra Puglia: l’Alta Murgia, ovvero cibo e cultura

    Il mio viaggio parte da Ginosa, più precisamente da un Country Resort, un luogo che racconta la storia di un’altra Puglia, diversa da quella sole-mare -divertimento del Salento divorato ogni anno da migliaia di turisti. Carlo Lunati con la moglie Antonella ha dato vita a Borgo Valle Rita sulle vestigia dell’antica Masseria di Girifalco, castrum […] More

  • Parigi raccontata dalle vetrine delle pasticcerie: Fauchon
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    Parigi raccontata dalle vetrine delle pasticcerie

    Le vetrine di Parigi raccontano una città che da sempre ama la bellezza. Una città, che ha conosciuto lo stesso destino di tutte le città del mondo,  l’invasione di megastore e grandi catene, ma che ha saputo conservare i negozi piccoli, spesso con vetrine invitanti. Negozi che fanno ancora sognare, che ci ricordano spesso il […] More

  • Ai nastri di partenza EGO, Enogastro orbite a Lecce
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    Ai nastri di partenza EGO, Enogastro orbite a Lecce

    Lecce. Inizia EGO, Enogastro orbite e la città segna il tutto esaurito. Ecco come l’enogastronomia ha ricadute sul territorio in un periodo di totale destagionalizzazione. Sono tantissimi gli ospiti e gli operatori del settore della ristorazione in arrivo a Lecce per l’apertura del Festival dell’Enogastronomia ideato e organizzato dall’associazione Enogastro Hub. Ai nastri di partenza […] More

  • Amare Losanna: il quartiere Flon
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    Losannevolmente, ovvero altre scuse fameliche per amare Losanna

    Losannevolmente, ovvero amare Losanna. Quanto abbiamo già parlato di Losanna qui su Famelici? Un po’ era un programma, un viaggio desiderato e pianificato in nome di cibo e cultura. Un po’ è stata una sorpresa, che ci ha convinte a frazionare il racconto per restituirlo metabolizzato in diverse maniere. D’altronde, anche una destinazione si può divorare […] More

  • San Marino in nome di arte, cibo e cultura
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    San Marino in nome di arte, cibo e cultura

    Sì, San Marino in nome di arte, cibo e cultura. Un piccolo stato montuoso confinante con le Marche e l’Emilia Romagna, probabilmente la regione più famosa per il divertimento. Nel suo nome si nasconde la mitologia del divertimento italiano raccontata dai film di Federico Fellini. Chi non ricorda Amarcord e la Rimini degli anni 30, […] More

  • I viaggi del 2019 da scrivere in agenda: Borgo Valle Rita in Puglia
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    I viaggi del 2019 da scrivere in agenda in nome di cibo e cultura

    Se ami viaggiare, devi cominciare a pensare alle mete del 2019. Se lo fai per tempo, puoi anche programmare viaggi low cost. La tendenza che si conferma vincente nella programmazione dei viaggi è la ricerca di experience insolite e originali. Si cerca l’irripetibile, l’unico, dove si è al centro di un’azione o di un’emozione. Famelici vi […] More

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    Cosa comprare in Giappone. Ricordi dal Sol Levante

    State progettando un viaggio in Giappone? Cominciate a pensare ai regali da portare ad amici e parenti al vostro ritorno. Cosa comprare in Giappone Gotochi (non solo specialità e piatti regionali, ma anche oggetti originali,  a tiratura limitata, acquistabili solo sul posto. Tè verde giapponese (un dono facilmente trasportabile, poco costoso, ne esistono diverse varietà, […] More