Negozi di quartiere: la riscoperta sotto Covid

Negozi di quartiere: al centro con i mercati all'aperto e la spesa KM zero Sia chiaro che noi di Famelici non amiamo le risposte semplici di fronte alla complessità che...Negozi di quartiere: la riscoperta sotto Covid ultima modifica: 2020-10-19T19:33:12+00:00 da Redazione Famelici

Negozi di quartiere: al centro con i mercati all'aperto e la spesa KM zero Sia chiaro che noi di Famelici non amiamo le risposte semplici di fronte alla complessità che la società italiana deve affrontare, nessuna bacchetta magica, dunque e...Negozi di quartiere: la riscoperta sotto Covid ultima modifica: 2020-10-19T19:33:12+00:00 da Redazione Famelici

Negozi di quartiere: al centro con i mercati all'aperto e la spesa KM zero Sia chiaro che noi di Famelici non amiamo le risposte semplici di fronte alla complessità che la società italiana deve affrontare, nessuna bacchetta magica, dunque e riteniamo i miracoli molto rari. Certamente, la riscoperta dei negozi di quartiere (la ricerca firmata Osservatorio Fida-Confcommercio dice che nel settembre...Negozi di quartiere: la riscoperta sotto Covid ultima modifica: 2020-10-19T19:33:12+00:00 da Redazione Famelici

Exquisito GoodFood: che cosa c’è da sapere su un progetto per food lovers

Exquisito GoodFood è un progetto rivoluzionario che mette in relazione il piccolo produttore di eccellenze, ristoranti di fascia alta e chi ama mangiare e conoscere prodotti di qualità. Produttori, ristoratori e food lovers finalmente uniti in nome della passione per il cibo. Nonostante il Covid 19 l’attenzione verso il cibo di qualità, la ricerca di ristoranti capaci di emozionare e...Exquisito GoodFood: che cosa c’è da sapere su un progetto per food lovers ultima modifica: 2020-10-19T12:37:23+00:00 da Monica Viani

Flash News

Campionato Mondiale Panettone: quale sarà il migliore?

“The World Trophy of Pastry Gelato Chocolate”, “Cake Designers World Championship” e “ The World Trophy of Professional Tiramisù": ecco in tre eventi riassunto il Campionato Mondiale del Panettone. Se vuoi saperne di più sul...Campionato Mondiale Panettone: quale sarà il migliore? ultima modifica: 2020-10-23T15:16:48+00:00 da Monica Viani

Guerra sull’hamburger: solo di carne? Decide il Parlamento Europeo

Il Parlamento europeo deve decidere sulla guerra nata riguardo alla definizione dell' «hamburger». Si può denominare così solo se contiene carne o anche se è vegetale? Come sempre, non è solo questione di nome. Si può chiamare hamburger un...Guerra sull’hamburger: solo di carne? Decide il Parlamento Europeo ultima modifica: 2020-10-22T14:22:02+00:00 da Monica Viani

In nome di cibo e cultura: 3 vini bianchi del Piemonte da podio

Se dici Piemonte, dici vini rossi. Eppure i vini bianchi sono la storia del vino piemontese e oggi sono sempre più ricercati per combattere l’omologazione. In nome di cibo e cultura ve ne presentiamo tre: Gavi o Cortese di Gavi, Roero Arneis ed Erbaluce. In nome di cibo e cultura: 3 vini bianchi del Piemonte da podio Durante alcune masterclass organizzate...In nome di cibo e cultura: 3 vini bianchi del Piemonte da podio ultima modifica: 2020-10-15T22:57:31+00:00 da Monica Viani

Canapa, cosa è e come utilizzarla a tavola. Ce lo dice l’azienda agricola Landini

Che la canapa possa essere un valido alleato a tavola può fare alzare il sopracciglio a qualcuno inducendolo a pensare che sia un'esagerazione. E invece non è così: la canapa fa bene alla salute. Famelici ha scoperto tutte le proprietà benefiche della canapa presso l'azienda agricola Landini, a San Protaso nei pressi del borgo medievale di Castell'Arquato. Fondata nel 1989, portata avanti con passione e...Canapa, cosa è e come utilizzarla a tavola. Ce lo dice l’azienda agricola Landini ultima modifica: 2020-10-13T19:12:05+00:00 da Doppiamente Famelici

Che la canapa possa essere un valido alleato a tavola può fare alzare il sopracciglio a qualcuno inducendolo a pensare che sia un'esagerazione. E invece non è così: la canapa fa bene alla salute. Famelici ha scoperto tutte le proprietà benefiche della canapa presso l'azienda agricola Landini, a San Protaso nei pressi del borgo medievale di Castell'Arquato. Fondata nel 1989, portata avanti con passione e...Canapa, cosa è e come utilizzarla a tavola. Ce lo dice l’azienda agricola Landini ultima modifica: 2020-10-13T19:12:05+00:00 da Doppiamente Famelici

La zucca si traveste per Halloween. Cibo e cultura giocano con l’horror

La lunga storia di Halloween, vi dice qualcosa Samhain? Pronti per Halloween, quando cibo e cultura giocano con l'horror? Festa anglosassone, che si festeggia nella notte tra il 31 ottobre e il 1° novembre, è arrivata da qualche anno anche in Italia. La tradizione vuole che i bambini mascherati chiedano “trick or treat?”, tradotto "dolcetto o scherzetto?". In realtà è anche la...La zucca si traveste per Halloween. Cibo e cultura giocano con l’horror ultima modifica: 2018-10-30T13:30:35+00:00 da Monica Viani