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in Food NewsCentoventi Metodo Classico Pas Dosé: il Pinot Nero secondo Ongaresca
Il Pinot Nero in Lessinia vicentina è una sfida fatta di equilibrio, sperimentazione e tempo: la degustazione presso Ongaresca
Sei Metodo Classico, diverse annate e oltre dieci anni di storia raccontano il Pinot Nero di Ongaresca.
Dal 2011 ancora sui lieviti al Centoventi Pas Dosé 2014, affinato 120 mesi.
Un viaggio nella Lessinia vicentina tra territorio, sperimentazione e tempo. More
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Centoventi Metodo Classico Pas Dosé: il Pinot Nero secondo Ongaresca
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Vino naturale: perché piace ai giovani e perché non è una moda
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Pasticceria artigianale a Brescia: Dolce Angolo, dalla torta bresciana alla trutta realistica
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Come conservare l’avocado aperto senza farlo diventare nero: 4 trucchi
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in TravelOttobre tra le vigne: il viaggio che sa di vendemmia, memoria e tavola
Dove andare in vacanza ad ottobre in nome di cibo e cultura. Itinerari del vino in Italia
Un viaggio nell’Italia del vino durante il mese di ottobre, quando vigne e paesaggi si tingono dei colori dell’autunno. Dal Montello alla Valdadige, fino alla Maremma e alla campagna toscana, il racconto attraversa cantine, vigneti storici, soggiorni, degustazioni, borghi e tavole stagionali, mostrando un modo più lento e autentico di vivere l’enoturismo. More
Editoriale
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in Culture
Gianfranco Meggiato al Boutique Hotel Stresa: arte, musica e il mistero dell’osservatore
Boutique Hotel Stresa, quando la scultura di Gianfranco Meggiato incontra la musica
Gianfranco Meggiato Stresa è il punto d’incontro tra scultura contemporanea, musica e riflessione sulla coscienza. Al Boutique Hotel Stresa, l’artista veneziano ha portato le sue opere in un dialogo dal vivo con la musica, esplorando il rapporto tra materia, spazio e osservatore. Un’esperienza che supera i confini della semplice esposizione e invita a guardare l’arte con occhi diversi. A partire dalla fisica quantistica, Meggiato racconta così la sua idea di creazione e di realtà More
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in TravelSan Colombano al Lambro, dove il vino racconta una Milano che non conosciamo
Tra vigne, antichi castelli e prodotti da salvare, San Colombano racconta un pezzo inatteso della storia di Milano
Una collina nel cuore della Pianura Padana, un vino DOC, antiche rivalità, prodotti agricoli da salvare e nuove forme di ospitalità: viaggio a San Colombano al Lambro, alla scoperta di un territorio che sta riscrivendo il proprio futuro.
Preferisco nettamente la seconda coppia: è più distintiva, ha una maggiore tensione narrativa e dialoga bene con il titolo “San Colombano al Lambro, dove il vino racconta una Milano che non conosciamo”. More
