Dieci domande foodcultural dal Piacentino

Noi italiani siamo splendidi nell'arte di mangiare parlando di cibo. E in viaggio, come a tavola, si incrociano conversazioni. Che generano domande. Che aizzano prese di posizione. Non fa eccezione il Piacentino, ricco di borghi, castelli, vigneti, un luminoso lungo Trebbia e una cultura enogastronomica meravigliosa, orgogliosissima. Proprio perché abbiamo visitato i luoghi, vogliamo far conoscere anche a voi questi dieci...Dieci domande foodcultural dal Piacentino ultima modifica: 2019-06-11T10:47:47+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Mauro, il guardiano del faro: quando la giustizia emette sentenze inique (ricordando Edipo e Antigone)

Un Doppiamente Famelici, davvero originale, Monica Viani, incantata dal racconto lascia "carta e penna" a Roberto Rossi,  vicepresidente di Gallura Turismo, per raccontarci una sconfitta che meritava di essere...Mauro, il guardiano del faro: quando la giustizia emette sentenze inique (ricordando Edipo e Antigone) ultima modifica: 2019-05-31T14:12:08+00:00 da Doppiamente Famelici

Un Doppiamente Famelici, davvero originale, Monica Viani, incantata dal racconto lascia "carta e penna" a Roberto Rossi,  vicepresidente di Gallura Turismo, per raccontarci una sconfitta che meritava di essere vissuta perchè i sogni meritano sempre di illuminare le nostre...Mauro, il guardiano del faro: quando la giustizia emette sentenze inique (ricordando Edipo e Antigone) ultima modifica: 2019-05-31T14:12:08+00:00 da Doppiamente Famelici

Un Doppiamente Famelici, davvero originale, Monica Viani, incantata dal racconto lascia "carta e penna" a Roberto Rossi,  vicepresidente di Gallura Turismo, per raccontarci una sconfitta che meritava di essere vissuta perchè i sogni meritano sempre di illuminare le nostre vite. Una volta tanto, qualcuno...mi ha lasciato senza parole! Il viso è sereno di chi ha l'animo in pace, segnato di...Mauro, il guardiano del faro: quando la giustizia emette sentenze inique (ricordando Edipo e Antigone) ultima modifica: 2019-05-31T14:12:08+00:00 da Doppiamente Famelici

Mete spirituali: Acqui Terme. Una meta cristiana, una ebraica, una pagana

Questa è, su Famelici, la terza puntata delle mete spirituali. Dopo una prima scelta di luoghi per cibare l’anima e dopo un giardino esoterico genovese, è la volta di Acqui Terme, con tre esempi emblematici. Acqui ciba abbondantemente anche il corpo, in realtà, l’ho raccontato in un articolo recente. Noi qui torniamo allo spirito. Tre le mete spirituali suggerite ad...Mete spirituali: Acqui Terme. Una meta cristiana, una ebraica, una pagana ultima modifica: 2019-05-26T19:26:54+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno un giardino all'inglese, dove il disordine è molte volte solo...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno un giardino all'inglese, dove il disordine è molte volte solo apparente. E la prossima volta che vedrete un obelisco, una forma ovale, un edificio tetragono o una statua che sembra indicare...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Un amore senza fine. Dalla letteratura a una guida per scegliere il cioccolato

Oggi è la Giornata del Libro. La letteratura spesso dedica al cibo pagine capaci di descrivere al meglio il significato, le sensazioni regalate da ciò che amiamo assaporare. É il caso del potere del cioccolato mirabilmente descritto da Scott Spencer nel libro Un amore senza fine. Ve ne regaliamo un estratto...non solo...anche una breve guida per scegliere il miglior cioccolato...Un amore senza fine. Dalla letteratura a una guida per scegliere il cioccolato ultima modifica: 2019-04-23T14:35:49+00:00 da Monica Viani

Colazioni Fameliche: a Pasqua, in Umbria

Un nuovo appuntamento: istantanee #foodcultural di colazioni in Italia e nel mondo. La colazione pasquale umbra non è una prima colazione. In realtà, è una seconda (senza essere il pranzo). Infatti la prima, quella colazione fatta appena svegli, è frugale. Poi si va a messa per i riti pasquali. Ed è al ritorno da questi che si apparecchia e si...Colazioni Fameliche: a Pasqua, in Umbria ultima modifica: 2019-04-18T23:44:37+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Pane di Matera, quando cibo è cultura

Cibo è cultura. Matera è la Capitale della Cultura 2019. Il pane è il cibo con più significati culturali. Inutile dirvi che era impossibile non scrivere del pane di Matera. Cibo e cultura: il pane di Matera Il cornetto materano, detto anche pane alto, risale all’epoca del Regno di Napoli. In origine, prevedeva l’utilizzo della semola di grano duro e una...Pane di Matera, quando cibo è cultura ultima modifica: 2019-04-15T08:58:57+00:00 da Monica Viani

Alessandro Borghese e Mr.Brainwash: il piacere della cucina e l’audacia della street art

La location Ricevo un invito per assistere presso MN Lab a un evento che ha tutte le caratteristiche per rivelarsi una combinazione esplosiva: uno showcooking e una performance d'arte. I protagonisti? Lo chef Alessandro Borghese e il re della street art Mr. Brainwash. Come dire di no? Ci vado volentieri sia per godere del piacere della cucina che per essere spettatrice...Alessandro Borghese e Mr.Brainwash: il piacere della cucina e l’audacia della street art ultima modifica: 2019-04-11T20:33:17+00:00 da Monica Viani

Cinema e cocktail: Vesper Martini e James Bond

James Bond è per antonomasia l'agente segreto britannico con licenza di uccidere...e di amare, il personaggio che ha superato per fama gli attori che lo hanno interpretato: Sean Connery, Daniel Craig, Pierce Brosnan, Timothy Dalton....Cinema e cocktail: Vesper Martini e James Bond ultima modifica: 2019-04-08T15:03:12+00:00 da Monica Viani