World Pasta Day: ricette per festeggiare il Made in Italy

Il 25 ottobre è il World Pasta Day la giornata mondiale della pasta. Ecco due ricette stellate da fare a casa utilizzando la regina del Made in Italy e uno dei formaggi più amati dagli italiani:...World Pasta Day: ricette per festeggiare il Made in Italy ultima modifica: 2020-10-25T12:23:14+00:00 da Monica Viani

Cocktail per Halloween: 3 ricette per un party da paura!

Pronti per la notte di Halloween? Ecco tre cocktail per superare ogni paura!!!! DRINK: EL DIA DE LOS MUERTOS Bartender: la crew de La Punta Expendio de Agave di Roma Ingredienti 50 ml mezcal Los Siete Misterios Espadin 25 ml caffè espresso 25 ml succo di lime 30 ml succo di arancia Chiara d'uovo 2 gocce di soluzione salina 1 frutto della passione Bicchiere: doppia coppa Garnish: polvere di Hoja Santa Preparazione Con la tecnica dello shake and...Cocktail per Halloween: 3 ricette per un party da paura! ultima modifica: 2020-10-23T18:05:03+00:00 da Monica Viani

Campionato Mondiale Panettone: quale sarà il migliore?

“The World Trophy of Pastry Gelato Chocolate”, “Cake Designers World Championship” e “ The World Trophy of Professional Tiramisù": ecco in tre eventi riassunto il Campionato Mondiale del Panettone. Se vuoi saperne di più sul...Campionato Mondiale Panettone: quale sarà il migliore? ultima modifica: 2020-10-23T15:16:48+00:00 da Monica Viani

Guerra sull’hamburger: solo di carne? Decide il Parlamento Europeo

Il Parlamento europeo deve decidere sulla guerra nata riguardo alla definizione dell' «hamburger». Si può denominare così solo se contiene carne o anche se è vegetale? Come sempre, non è solo questione di nome. Si può chiamare hamburger un...Guerra sull’hamburger: solo di carne? Decide il Parlamento Europeo ultima modifica: 2020-10-22T14:22:02+00:00 da Monica Viani

Exquisito GoodFood: che cosa c’è da sapere su un progetto per food lovers

Exquisito GoodFood è un progetto rivoluzionario che mette in relazione il piccolo produttore di eccellenze, ristoranti di fascia alta e chi ama mangiare e conoscere prodotti di qualità. Produttori, ristoratori e food lovers finalmente uniti in nome della passione per il cibo. Nonostante il Covid 19 l’attenzione verso il cibo di qualità, la ricerca di ristoranti capaci di emozionare e...Exquisito GoodFood: che cosa c’è da sapere su un progetto per food lovers ultima modifica: 2020-10-19T12:37:23+00:00 da Monica Viani

Come cucinare la pasta di farro con fagioli borlotti secondo Peter Brunel

Non la solita pasta con fagioli? Eccovi una ricetta entrata solo da qualche giorno nel menu dello chef orgogliosamente trentino Peter Brunel, famoso per il suo amore per l'arte e il design. Presentato a Identità di...Come cucinare la pasta di farro con fagioli borlotti secondo Peter Brunel ultima modifica: 2020-10-16T13:22:08+00:00 da Monica Viani

Com’è lo champagne di Brad Pitt e Angelina Jolie

Pronti a bere lo champagne di Brad Pitt e Angelina Jolie? Dal 15 ottobre si può. Il Fleur de Miraval è  un esclusivo champagne rosé prodotto in ventimila bottiglie da quella che è stata la coppia...Com’è lo champagne di Brad Pitt e Angelina Jolie ultima modifica: 2020-10-14T12:38:17+00:00 da Monica Viani

Pasticcerie in Lombardia: 5 indirizzi da provare

Dalla torta alla zucca alla crostata d'autunno fino al dolce della domenica, ma tanto, tanto altro. Famelici vi propone uno sweet road trip in Lombardia alla ricerca di quei dolci che riscalderanno l'autunno e l'inverno. Un viaggio in 5 tappe. La Lombardia svela ai più curiosi il suo lato dolce attraverso quelle pasticcerie che hanno saputo conquistarsi uno spazio nelle...Pasticcerie in Lombardia: 5 indirizzi da provare ultima modifica: 2020-10-11T14:06:44+00:00 da Monica Viani

Ricette autunnali: tagliolini ai funghi porcini

Vi proponiamo la ricetta di un piatto tradizionale, spesso mangiato nelle domeniche autunnali piacentine: i tagliolini di funghi porcini. La ricetta ce la suggerisce l'agriturismo La Favorita a Vigolzone, in provincia di Piacenza, che fa parte del circuito Visitpiacentino. Una proposta veloce, intrigante e gustosa. Una chicca che piace a tutti e - ci scommettiamo - a prova di bis! I consigli utili per...Ricette autunnali: tagliolini ai funghi porcini ultima modifica: 2020-10-10T13:23:04+00:00 da Monica Viani