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in Food NewsThe Sanpellegrino Table Milano 2026: pizza d’autore e cucina gourmet si incontrano al Sophia Loren Restaurant
Pizza d’autore e alta cucina si incontrano a Milano: ecco il menu esclusivo di The Sanpellegrino Table con Vincenzo Mirra e Daniele Zennaro
The Sanpellegrino Table arriva a Milano il 9 luglio 2026 con una cena esclusiva che vede protagonisti il maestro pizzaiolo Vincenzo Mirra e lo chef Daniele Zennaro. Ecco menu, protagonisti e filosofia dell’evento. More
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in Food News6 ricette italiane estive per la Finale del Mondiale: il menu perfetto da gustare davanti alla tv
Cosa cucinare per la finale della Coppa del Mondo: 6 piatti italiani facili da preparare. Vince il “senza cottura”
Scopri 6 ricette italiane estive facili e veloci per guardare la finale dei Mondiali: caprese, pasta fredda, bruschette, panzanella, melone e prosciutto e sorbetto al limone. More
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in Food NewsCosa mangiare in spiaggia d’estate? 3 ricette facili e veloci
Cosa mangiare in spiaggia: i consigli per un pranzo sano e leggero
Scopri cosa mangiare in spiaggia senza rinunciare al gusto: pesce, mozzarella e pomodoro, healthy poke, verdure e frutta di stagione per un pranzo leggero e nutriente. More
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Migliore sommelier della Lombardia 2026: Il trionfo di Alice Pedrinelli
La varesina Alice Pedrinelli è la ;migliore sommelier della Lombardia 2026
Alice Pedrinelli conquista il titolo di Miglior Sommelier della Lombardia 2026. Tutti i risultati della finale AIS, il podio e le prove del concorso a Milano More
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Spaghetti all’Assassina: perché il piatto più ricercato d’Italia conquista Milano con Urban Assassineria
Da Bari a Milano: la rivoluzione dello Spaghetto all’Assassina passa da Urban Assassineria
Scopri la storia degli Spaghetti all’Assassina, il piatto simbolo di Bari reso celebre da Stanley Tucci. Urban Assassineria apre a Milano con le creazioni dello chef Celso Laforgia. More
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Filiera alimentare sociale nel Sud Milano: il modello de L’Impronta che unisce cibo, lavoro e inclusione
La filiera che vale doppio: qualità gastronomica e inclusione nel Sud Milano
Dal campo alla tavola, il Gruppo L’Impronta ha creato nel Sud Milano una filiera alimentare sociale che unisce qualità, sostenibilità e inclusione lavorativa. More
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Gewürztraminer e speck: abbinamento tipico dell’Alto Adige e territorio
Un viaggio tra Gewürztraminer e Speck dell’Alto Adige per scoprire come l’abbinamento tra vino aromatico e salume tipico racconti l’identità più autentica del territorio
Scopri l’abbinamento tra Gewürztraminer e Speck dell’Alto Adige: un incontro tra vino aromatico e salume tipico che racconta il territorio e le sue eccellenze gastronomiche. More
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Al Turbine a Mogliano Veneto l’osteria contemporanea di Andrea Lombardini
Al Turbine a Mogliano Veneto: l’osteria contemporanea di Andrea Lombardini
Al Turbine a Mogliano Veneto interpreta l’osteria contemporanea con la cucina di Andrea Lombardini: brace, stagionalità, territorio e influenze asiatiche per una proposta gastronomica d’autore More
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Vermentino e Cagnulari, l’anima autentica della Sardegna nei calici di Cherchi
Dalla longevità del Vermentino Tuvaoes all’identità del Cagnulari: il racconto della masterclass guidata da Giuseppe Carrus dedicata ai vini di Usin
Da Billia a Tuvaoes, fino al Soberanu: il racconto della masterclass Cherchi guidata da Giuseppe Carrus a Milano. Un viaggio tra Vermentino, Cagnulari e grandi abbinamenti gastronomici della Sardegna. More
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in Food NewsMenu estivo Spluga Pizzeria Contemporanea: dal finale di Tra Spicchi e Stelle debutta Argenta
Il menu estivo Spluga Pizzeria Contemporanea inaugura una nuova stagione di gusto dopo il gran finale di Tra Spicchi e Stelle
Dalla pizza gourmet alla selvaggina dello chef stellato Matteo Vergine: il racconto dell’ultima tappa di Tra Spicchi e Stelle e del nuovo menu estivo di Spluga Pizzeria Contemporanea. More
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in Food News4 vini Giannitessari per una cena gourmet tra Lessinia e Val d’Alpone
Un viaggio tra Lessinia, Val d’Alpone e sapori autentici del territorio veronese
Quattro vini Giannitessari in abbinamento a un menu gourmet all’Hosteria del Durello di Montecchia di Crosara. Un viaggio enogastronomico tra Lessinia e Val d’Alpone con Rosé Metodo Classico, Soave Classico DOC, Tai Rosso e Passito Veneto More
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in Food NewsCome usare il pane avanzato: 6 idee contro lo spreco, dalla panzanella ai canederli
Sei idee della tradizione italiana per trasformare il pane avanzato in piatti ricchi di gusto, riducendo gli sprechi e riscoprendo la cucina del recupero
Scopri come riutilizzare il pane avanzato con 6 idee della tradizione italiana: panzanella, ribollita, polpette, pangrattato, bruschette, canederli e altre ricette antispreco. More
