BeerGarden: come una birreria diventa un locale dove mangiare bene

Nuova apertura a Milano, la birreria BeerGarden. Amo la birra e la cultura della birra, come non andarci? Mi accoglie Fabrizio Fioretti, uno dei soci del locale. Ci sediamo nel dehors della birreria BeerGarden, inaugurata in ottobre in via Porro Lambertenghi, nel quartiere Isola di Milano. In una mano il blocco per gli appunti, nell'altra un cocktail di birra,...BeerGarden: come una birreria diventa un locale dove mangiare bene ultima modifica: 2018-12-13T10:18:32+00:00 da Monica Viani

AMAti!: la rivoluzione cruda in pasticceria

Quante volte ci siamo ripromessi di amarci di più? Ebbene ora una pasticceria ci invita a farlo dolcemente, senza sensi di colpa. AMAti!, aperta, fino al 31 dicembre, vende solo dolci "crudi", biologici e vegani. Il mood è salutista + gourmet. Si trova in via Malpighi 7 ed è la prima pasticceria a proporre la pasticceria cruda a Milano....AMAti!: la rivoluzione cruda in pasticceria ultima modifica: 2018-12-02T20:58:53+00:00 da Monica Viani

Artisti del Panettone: Milano si fa dolce per Natale

Artisti del Panettone: Milano si fa dolce. Dall'8 al 9 dicembre 2018, dalle 10.00 alle 19.30, un evento imperdibile animerà il centro di Milano con performance live, degustazioni e incontri volti a scoprire i...Artisti del Panettone: Milano si fa dolce per Natale ultima modifica: 2018-11-28T06:41:34+00:00 da Monica Viani

Le delizie gourmet di Milano: 3 locali da non perdere

In un momento non semplice per l'Italia, dove lo spread si avvicina pericolosamente a quota 400, dove il maltempo mette tristemente a nudo le nostre incapacità di avere cura del nostro territorio, dove molte nostre città, a partire dalla Capitale, cadono miseramente a pezzi, Milano si riconferma l'unica vera città internazionale. Dalle mostre d'arte alla cultura enogastronomica è un...Le delizie gourmet di Milano: 3 locali da non perdere ultima modifica: 2018-11-22T16:13:52+00:00 da Monica Viani

Boatta, il ristorante siciliano che non ti aspetti a Milano

La cucina è cultura. Esprime valori, tradizioni, territori, arte. Ogni interpretazione artistica ha i suoi interpreti. Gli chef, come i pittori o i musicisti, nelle loro creazioni mettono se stessi, le loro aspirazioni, le loro emozioni, le loro stravaganze. Un ristorante è il suo chef e i suoi piatti, ma è anche quello spazio che è la realizzazione di...Boatta, il ristorante siciliano che non ti aspetti a Milano ultima modifica: 2018-11-19T16:54:48+00:00 da Monica Viani

Panini Durini e Fondazione Francesca Rava: il pane combatte la fame, ma l’istruzione la miseria

Si può fare del bene mangiando: da Panini Durini trovate il Panino Solidale. Un modo goloso per offrire a tanti giovani che vivono in condizioni di miseria e povertà la possibilità di studiare e imparare un mestiere. L'unico modo veramente vincente per spezzare il circolo di povertà e dare la possibilità alle persone di diventare cittadini responsabili. Se il...Panini Durini e Fondazione Francesca Rava: il pane combatte la fame, ma l’istruzione la miseria ultima modifica: 2018-11-18T00:10:31+00:00 da Monica Viani

Teatro Menotti: Tutta casa letto e chiesa

Un testo dove si ride tanto, anche se alla fine ti rimane addosso una grande voglia di dire "non ci sto"? Eccovi accontentati, "Tutta casa letto e chiesa", un...Teatro Menotti: Tutta casa letto e chiesa ultima modifica: 2018-11-14T13:57:19+00:00 da Monica Viani

Un testo dove si ride tanto, anche se alla fine ti rimane addosso una grande voglia di dire "non ci sto"? Eccovi accontentati, "Tutta casa letto e chiesa", un classico di Dario Fo e Franca Rame, manifesto del femminismo...Teatro Menotti: Tutta casa letto e chiesa ultima modifica: 2018-11-14T13:57:19+00:00 da Monica Viani

Un testo dove si ride tanto, anche se alla fine ti rimane addosso una grande voglia di dire "non ci sto"? Eccovi accontentati, "Tutta casa letto e chiesa", un classico di Dario Fo e Franca Rame, manifesto del femminismo datato 1977, ma tragicamente ancora attuale. In scena al Teatro Menotti di Milano. Tutta casa letto e chiesa: il duro confronto...Teatro Menotti: Tutta casa letto e chiesa ultima modifica: 2018-11-14T13:57:19+00:00 da Monica Viani

Festival della Gastronomia, giovani chef in gara a Milano

Al via gare riservate ai giovani pizzaioli e ai giovani chef rigorosamente under 30. Dove? A Milano, al Festival della Gastronomia, in programma al MegawattCourt -Milano dal 17 al 19 novembre. É il primo...Festival della Gastronomia, giovani chef in gara a Milano ultima modifica: 2018-11-13T07:01:17+00:00 da Monica Viani

“Aggiungi un posto a tavola”: 10 chef contro la Disfagia

Prenotate un posto sotto la cupola dell’Ospedale Niguarda di Milano, il 24 novembre 2018, h20. E pregustate una cena fuori dall’ordinario. Con 10 chef che forse riconoscete già dal nome. Ma c’è qualcosa da sapere prima. Sulla disfagia. Evocate per un attimo sul palato le consistenze di cui godiamo nei cibi: dall’arioso al liquido al solido. E per ciascuna di...“Aggiungi un posto a tavola”: 10 chef contro la Disfagia ultima modifica: 2018-11-11T19:55:51+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend