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Viaggi, racconti e personaggi

le leggende di bari, la storia della città pugliese
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Le leggende di Bari: la storia misteriosa della città pugliese

Di Monica Viani -

La città di Bari ha una storia affascinante dove tante leggende contribuiscono a creare un racconto ricco di misteri e segreti che attirano numerosi turisti. Quali sono le più conosciute? In un modo o nell'altro, le leggende di Bari, avvolte nel mistero e, talvolta nel misticismo, rimarranno per sempre uno dei motivi del fascino di una città che attira sempre...Le leggende di Bari: la storia misteriosa della città pugliese ultima modifica: 2022-01-17T11:13:51+01:00 da Monica Viani

Cuneo, una fuga in Piemonte in nome di cibo e cultura

Di Monica Viani -

Cuneo custodisce tutto ciò di cui abbiamo bisogno in questo momento: buon cibo, un accogliente centro storico, quell'artigianato capace di richiamarci un passato che si veste di desiderio e percorsi verdi che ti invitano...Cuneo, una fuga in Piemonte in nome di cibo e cultura ultima modifica: 2021-12-17T15:27:36+01:00 da Monica Viani

ville di delizia in Brianza: villa Mapelli Mozzi
ville di delizia in Brianza: villa Mapelli Mozzi
ville di delizia in Brianza: villa Mapelli Mozzi
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Conoscete le ville di delizia della Brianza? Visita a Villa Mapelli Mozzi

Di Monica Viani -

La principessa Beatrice di York e il marito Edoardo hanno una villa in Italia che può benissimo competere con le proprietà reali. Si tratta di Villa Mapelli Mozzi I possedimenti...Conoscete le ville di delizia della Brianza? Visita a Villa Mapelli Mozzi ultima modifica: 2021-12-12T10:41:00+01:00 da Monica Viani

La principessa Beatrice di York e il marito Edoardo hanno una villa in Italia che può benissimo competere con le proprietà reali. Si tratta di Villa Mapelli Mozzi I possedimenti di Beatrice di York e del marito Edoardo Mapelli Mozzi...Conoscete le ville di delizia della Brianza? Visita a Villa Mapelli Mozzi ultima modifica: 2021-12-12T10:41:00+01:00 da Monica Viani

La principessa Beatrice di York e il marito Edoardo hanno una villa in Italia che può benissimo competere con le proprietà reali. Si tratta di Villa Mapelli Mozzi I possedimenti di Beatrice di York e del marito Edoardo Mapelli Mozzi non si limitano ai possedimenti inglesi. La coppia è proprietaria di una villa anche in Italia. Parliamo di un'imponente tenuta...Conoscete le ville di delizia della Brianza? Visita a Villa Mapelli Mozzi ultima modifica: 2021-12-12T10:41:00+01:00 da Monica Viani

pansotti
pansotti
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Dove mangiare i pansotti, la pasta ripiena tradizionale ligure

Di Monica Viani -

I pansotti conditi con una deliziosa salsa di noci sono un sorprendente piatto della cucina tradizionale ligure. Noi lo abbiamo gustati famelicamente presso il ristorante Il Boschetto a Sori (Ge). Dopo avervi svelato dove mangiare l'autentica focaccia di Recco, continuiamo il nostro viaggio alla scoperta della cucina tradizionale ligure. Oggi vi parliamo dei tipici pansotti (in ligure pansoti), un piatto...Dove mangiare i pansotti, la pasta ripiena tradizionale ligure ultima modifica: 2021-12-06T09:31:07+01:00 da Monica Viani

Da ö Vittorio a Recco dove mangiare la vera cucina ligure
Da ö Vittorio a Recco dove mangiare la vera cucina ligure
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Da ö Vittorio a Recco a cena dai gemelli innamorati della vera cucina ligure

Di Monica Viani -

Giovanni e Vittorio Bisso continuano a offrire l'autentica focaccia di Recco presso il loro ristorante aperto nel 1860 dal loro bisnonno a Recco. Ci sono le interviste di quaranta minuti fatte a tavolino, dove cerchiamo di strappare qualche spunto, qualche aneddoto interessante per andare oltre ai soliti racconti. E poi ci sono le interviste che non seguono una scaletta e...Da ö Vittorio a Recco a cena dai gemelli innamorati della vera cucina ligure ultima modifica: 2021-11-29T11:51:45+01:00 da Monica Viani

Dolada, cucina di alta montagna proposta in occasione di blend
Dolada, cucina di alta montagna proposta in occasione di blend
Dolada, cucina di alta montagna proposta in occasione di blend
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Dolada, alta cucina in un ristorante di montagna

Di Monica Viani -

In occasione di Blend, la rassegna enoculturale ideata e realizzata da Bellenda, abbiamo cenato presso il ristorante albergo Dolada, dove Riccardo De Prà sperimenta piatti che si rivelano sorprendenti come il dripping di astice, bisque di scampi e patate di montagna. Lo chef Riccardo De Prà ha cucinato per i produttori, i distributori e i giornalisti invitati a partecipare all'interessante...Dolada, alta cucina in un ristorante di montagna ultima modifica: 2021-10-25T15:10:12+02:00 da Monica Viani

cordula a Oschiri presso la trattoria Pes
cordula a Oschiri presso la trattoria Pes
cordula a Oschiri presso la trattoria Pes
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Cordula, dove mangiarla in versione “domestica” a Oschiri

Di Monica Viani -

I sardi la chiamano sa cordula o sa corda per via della forma a treccia. E' una ricetta della tradizione sarda e se non la conosci, la devi assaggiare. Noi l'abbiamo degustata a Oschiri presso la Trattoria Pes. La cordula è un grande classico della cucina sarda ed è presente in molti menu di ristoranti dell'isola che propongono la cucina...Cordula, dove mangiarla in versione “domestica” a Oschiri ultima modifica: 2021-10-21T09:40:49+02:00 da Monica Viani

viaggio a oschiri che cosa vedere e dove mangiare
viaggio a oschiri che cosa vedere e dove mangiare
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Viaggio a Oschiri: cosa fare, cosa vedere, dove mangiare

Di Doppiamente Famelici -

A 46 km da Olbia, raggiungibile in poco più di mezz'ora, Oschiri è una tappa imperdibile se sei sulle tracce di cibo e cultura e vuoi conoscere la cucina sarda autentica. In stile #famedivero. Se il tuo motto è #famedivero devi assolutamente organizzare un viaggio a Oschiri, piccola cittadina del Nord Sardegna situata lungo la Olbia - Sassari. Passeggiare lungo le...Viaggio a Oschiri: cosa fare, cosa vedere, dove mangiare ultima modifica: 2021-10-12T13:44:00+02:00 da Doppiamente Famelici

Bassa Parmense tra storia cibo e cultura: busseto e il teatro Verdi
Bassa Parmense tra storia cibo e cultura: busseto e il teatro Verdi
Bassa Parmense tra storia cibo e cultura: busseto e il teatro Verdi
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Bassa Parmense tra storia, cibo e cultura

Di Monica Viani -

Atmosfere verdiane per vivere la fine dell'estate all'insegna di cibo e cultura. Eccovi l'itinerario per costruire un week end e per non farvi dimenticare la voglia di viaggiare. Primo Giorno: Busseto, la cittadina di Giuseppe Verdi La colazione presso il B&B Blue Garibaldi, a Soragna, dopo una notte in una delle sue graziose camere, è il miglior modo per iniziare il...Bassa Parmense tra storia, cibo e cultura ultima modifica: 2021-09-29T09:18:20+02:00 da Monica Viani