Travel: viaggi ed esplorazioni nel mondo del cibo

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Week end gourmet in Molise alla ricerca di sapori autentici

Di Monica Viani - 8 aprile 2019

Il Molise è per molti la regione che non esiste. Quanti di voi sanno con chi confina? Vi tolgo dall'imbarazzo: con l'Abruzzo a nord, il Lazio ad ovest, la Campania a sud ovest, la Puglia a sud est, mentre ad est è bagnato dal Mare Adriatico. Eppure il Molise è veramente tante cose: una regione dove non mancano le...Week end gourmet in Molise alla ricerca di sapori autentici ultima modifica: 2019-04-08T23:30:39+00:00 da Monica Viani

vini di mirabella e la Franciacorta: cibo e cultura

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I vini di Mirabella: un percorso tra cibo e cultura in Franciacorta

Di Monica Viani - 2 aprile 2019

Tra Brescia e l'estremità meridionale del lago d'Iseo, si trova la Franciacorta, una zona della Lombardia vocata alla produzione di ottimi vini. Il paesaggio regala emozioni tra poggi vitati, castelli, chiese ed esperienze di cibo e cultura, che rendono quest'area una delle più belle da scoprire sia dal punto di vista paesaggistico che enogastronomico senza dimenticare le sorprese culturali. Un...I vini di Mirabella: un percorso tra cibo e cultura in Franciacorta ultima modifica: 2019-04-02T19:48:46+00:00 da Monica Viani

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La Cuddhura salentina: l’uovo di Pasqua di pane!

Di Daniela Ferrando FamFriend - 18 marzo 2019

Pasqua? Tutti corrono ad acquistare uova di Pasqua, colombe, agnello per festeggiare la festa più attesa della primavera. Per i cristiani rappresenta la fine del periodo quaresimale e commemora la risurrezione di Cristo, per chi non ne riconosce il valore religioso è un'occasione per trascorrere una giornata con la famiglia. Daniela Ferrando ha scoperto una ricetta salata salentina: la cuddhura. Guardiamolo...La Cuddhura salentina: l’uovo di Pasqua di pane! ultima modifica: 2019-03-18T19:52:27+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Vicenza, la città del Palladio. Ma chi era il grande artista veneto? NOi vi raccontuiamo la sua vita più segreta

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Week end invernale: Vicenza, la città del Palladio

Di Monica Viani - 14 marzo 2019

Vicenza, la città del Palladio, è anche la città del buon cibo e dell'ottimo vino. Di certo chi arriva in questa città del Veneto, non può fare a meno di chiedersi chi fosse Andrea Della Gondola, più noto come Palladio. 10 brevi notizie (degne del peggior gossip!) per capire chi fosse un artista che si presenta con più facce Dove...Week end invernale: Vicenza, la città del Palladio ultima modifica: 2019-03-14T18:23:56+00:00 da Monica Viani

C'è un'altra Puglia: l'Alta Murgia, soggiornando in un Country Resort Borgo Villa Rita

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C’è un’altra Puglia: l’Alta Murgia, ovvero cibo e cultura

Di Monica Viani - 23 febbraio 2019

Il mio viaggio parte da Ginosa, più precisamente da un Country Resort, un luogo che racconta la storia di un'altra Puglia, diversa da quella sole-mare -divertimento del Salento divorato...C’è un’altra Puglia: l’Alta Murgia, ovvero cibo e cultura ultima modifica: 2019-02-23T12:58:03+00:00 da Monica Viani

Il mio viaggio parte da Ginosa, più precisamente da un Country Resort, un luogo che racconta la storia di un'altra Puglia, diversa da quella sole-mare -divertimento del Salento divorato ogni anno da migliaia di turisti. Carlo Lunati con la...C’è un’altra Puglia: l’Alta Murgia, ovvero cibo e cultura ultima modifica: 2019-02-23T12:58:03+00:00 da Monica Viani

Il mio viaggio parte da Ginosa, più precisamente da un Country Resort, un luogo che racconta la storia di un'altra Puglia, diversa da quella sole-mare -divertimento del Salento divorato ogni anno da migliaia di turisti. Carlo Lunati con la moglie Antonella ha dato vita a Borgo Valle Rita sulle vestigia dell'antica Masseria di Girifalco, castrum edificato intorno a una...C’è un’altra Puglia: l’Alta Murgia, ovvero cibo e cultura ultima modifica: 2019-02-23T12:58:03+00:00 da Monica Viani

Matera, quella luce, che ti illumina d’immenso e che vedi solo lì

Di Monica Viani - 17 febbraio 2019

Il fascino di Matera? La luce, quella luce che illumina il chiarore della pietra, che ti acceca con dolcezza per farti cogliere la sua anima. É colpo di fulmine, un amore a cui non puoi...Matera, quella luce, che ti illumina d’immenso e che vedi solo lì ultima modifica: 2019-02-17T07:52:31+00:00 da Monica Viani

Parigi raccontata dalle vetrine delle pasticcerie: Fauchon

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Parigi raccontata dalle vetrine delle pasticcerie

Di Monica Viani - 12 febbraio 2019

Le vetrine di Parigi raccontano una città che da sempre ama la bellezza. Una città, che ha conosciuto lo stesso destino di tutte le città del mondo, l'invasione di megastore e grandi catene, ma che ha saputo conservare i negozi piccoli, spesso con vetrine invitanti. Negozi che fanno ancora sognare, che ci ricordano spesso il valore del lavoro artigianale. É...Parigi raccontata dalle vetrine delle pasticcerie ultima modifica: 2019-02-12T11:34:42+00:00 da Monica Viani

Ai nastri di partenza EGO, Enogastro orbite a Lecce

Di Monica Viani - 10 febbraio 2019

Lecce. Inizia EGO, Enogastro orbite e la città segna il tutto esaurito. Ecco come l’enogastronomia ha ricadute sul territorio in un periodo di totale destagionalizzazione. Sono tantissimi gli ospiti e gli operatori del settore...Ai nastri di partenza EGO, Enogastro orbite a Lecce ultima modifica: 2019-02-10T12:25:56+00:00 da Monica Viani

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Losannevolmente, ovvero altre scuse fameliche per amare Losanna

Di Doppiamente Famelici - 21 gennaio 2019

Losannevolmente, ovvero amare Losanna. Quanto abbiamo già parlato di Losanna qui su Famelici? Un po' era un programma, un viaggio desiderato e pianificato in nome di cibo e cultura. Un po' è stata una sorpresa, che ci ha convinte a frazionare il racconto per restituirlo metabolizzato in diverse maniere. D'altronde, anche una destinazione si può divorare o centellinare. Sicuramente amare Losanna! Losannevolmente, ovvero...Losannevolmente, ovvero altre scuse fameliche per amare Losanna ultima modifica: 2019-01-21T12:05:45+00:00 da Doppiamente Famelici

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