Il futuro del turismo? Emozionale, sostenibile e di profondità

Il Covid 19 ha cambiato tutto, ha mischiato le carte in tavolo. L'imponderabile, l'inaspettato ha fatto cadere tutte le certezze. E così anche il turismo si interroga sul futuro. Il turismo "mordi e fuggi"...Il futuro del turismo? Emozionale, sostenibile e di profondità ultima modifica: 2020-10-12T19:08:33+00:00 da Monica Viani

Una giornata a Torcello: 24 ore tra cibo e cultura

É la più estrema, la più celata, la più silenziosa e, forse, la più magica per le leggende che le ruotano attorno e affondano le radici nel mito e nella storia. Torcello, con i suoi 15 abitanti, i suoi gioielli d’arte e con i suoi ristoranti gourmet, non è solo una delle isole della laguna di Venezia che ogni anno raccolgono...Una giornata a Torcello: 24 ore tra cibo e cultura ultima modifica: 2020-10-06T17:33:40+00:00 da Redazione Famelici

Gellius, un ristorante tra reperti archeologici. Quando cibo è cultura

Alla ricerca di cibo e cultura ho cenato al ristorante Gellius di Oderzo, in provincia di Treviso. Un'esperienza unica: ottima cucina ed eccellenti vini serviti tra reperti archeologici ed installazioni contemporanee. Oderzo è una città archeologica, una città d'arte che racconta la sua storia già nel nome. Un nome che ci riporta ad un lontano passato. Infatti deriva dal latino...Gellius, un ristorante tra reperti archeologici. Quando cibo è cultura ultima modifica: 2020-10-03T00:05:19+00:00 da Monica Viani

Cucina gourmet slovena: cosa e dove mangiare per la guida Michelin

La Slovenia a tavola? Non solo piatti tradizionali, ma anche gourmet. Ho degustato a Milano, presso Identità Golose, in occasione della presentazione della guida Michelin Slovenia, le geniali proposte dello chef stellato Tomaž Kavčič. Chissà se conoscete la cucina gourmet slovena? Se la risposta è no, organizzate al più presto un viaggio in Slovenia, il polmone verde d'Europa. Il mio interesse verso...Cucina gourmet slovena: cosa e dove mangiare per la guida Michelin ultima modifica: 2020-09-27T13:10:35+00:00 da Monica Viani

Selva di Val Gardena, il romanticismo abita qui

48 ore. 2 giorni possono bastare per celebrare l’amore in un luogo lontano dalle mete che, per tradizione o convenzione, sembrano destinate a osannare il sentimento dei sentimenti. Niente faraglioni di Capri. Niente panorama mozza fiato dalle terrazze di Taormina e nemmeno Tour Eiffel con cena bistrot sul lungo Senna. Per coccolare il cuore si punta verso l’alto, si raggiungono...Selva di Val Gardena, il romanticismo abita qui ultima modifica: 2020-08-30T23:15:17+00:00 da Redazione Famelici

Dove mangiare la colazione sarda perfetta a Santa Teresa Gallura

Sinceramente è stata la mia colazione preferita del 2019. É la colazione che, io chi non faccio mai colazione, ho divorato nel mio ultimo viaggio in Gallura. Della Gallura vi ho già parlato molto, ma un tema che ho solo sfiorato sono le sue gustose proposte gastronomiche. In particolare il Cupido della colazione ha schioccato la sua freccia presso il B&B...Dove mangiare la colazione sarda perfetta a Santa Teresa Gallura ultima modifica: 2020-08-28T14:08:41+00:00 da Monica Viani

Visioni di Toscana, investimenti illuminati

Dall’immaginario delle favole la Toscana di Castelfalfi, un “regno” senza recinzioni. Dalla visionarietà di un’imprenditrice la Toscana de La Maliosa, natura sotto le stelle. Due visioni di Toscana che si sottraggono al luogo comune da cartolina sono queste due tenute, una – Toscana Resort Castelfalfi - nelle colline fiorentine e vocata al lusso, al golf e allo sviluppo immobiliare, l’altra...Visioni di Toscana, investimenti illuminati ultima modifica: 2020-08-26T12:17:59+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Vienna, una vacanza nella città della musica (+7 luoghi insoliti)

Vienna è la città della musica. Non del sound o del ritmo, ma delle sinfonie. Vienna è la musica. La senti nei teatri come nelle metropolitane. Stiamo parlando della città cresciuta sulle note di Gluck, Beethoven, Brahms, Mozart, Haydn, Bruckner e Mahler. Vienna città della musica e non solo Qui si trova la casa di Beethoven, che vi si trasferì nel...Vienna, una vacanza nella città della musica (+7 luoghi insoliti) ultima modifica: 2020-08-16T18:47:15+00:00 da Monica Viani

Le città? Scopritele al mercato in nome di cibo e cultura

Le città? Scopritele al mercato. Per capire la loro gastronomia non c'è niente di meglio che fare un giro al mercato. Farsi avvolgere da colori, suoni, profumi e racconti di chi ama i propri...Le città? Scopritele al mercato in nome di cibo e cultura ultima modifica: 2020-08-06T11:37:27+00:00 da Monica Viani