Vinum 2024 ad Alba: 5 motivi per andare ad un evento a cielo aperto

Da giovedì 25 a domenica 28 aprile, mercoledì 1° maggio e da sabato 4 a domenica 5 maggio torna ad Alba Vinum, l’evento con oltre 700 etichette in degustazione guidate dall’Ais

Se sei desideroso di compiere un viaggio esperienzale tra vino, cibo e cultura, l’appuntamento per te è Vinum 2024 ad Alba. Da giovedì 25 a domenica 28 aprile, mercoledì 1° maggio e da sabato 4 a domenica 5 maggio nella suggestiva cittadina piemontese sarà possibile degustare oltre 700 etichette, che offriranno la possbilità di conoscere 400 produttori, i cui vini verranno proposti in abbinamento con lo Street Food ëd Langa. Una manifestazione che attrae sempre più un pubbllico giovane ed esigente.

Vinum 2024 ad Alba: 5 motivi per andarci (non solo degustazioni!)

Scoprire il significato delle denominazioni

Vinum 2024 ad Alba è un’occasione imperdibile per conoscere le denominazioni attraverso il loro colore e le loro sfumature. La Sala dell’Analisi Sensoriale del Mudet (Museo del Tartufo – all’interno del Cortile della Maddalena) sarà teatro di Vinum Lab, un ricco calendario di appuntamenti organizzato in collaborazione con AIS Piemonte e Onaf (Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi). I laboratori tematici sveleranno i segreti per una corretta degustazione del vino. L’appuntamento del mattino (ore 11) sarà dedicato all’abbinamento vino e formaggi, quello del pomeriggio (ore 17) sarà un viaggio alla “cieca” per conoscere le caratteristiche dei vini piemontesi.

Il vino piemontese servito a tavola

Presso il Castello di Roddi, quattro percorsi gastronomici a cura di grandi chef del panorama internazionale arricchiranno la proposta di questa edizione: completati da una ricca proposta di vini delle principali DOC e DOCG piemontesi “al calice” e una selezione di Vermouth, con una scelta tra oltre 100 etichette, i partecipanti potranno scegliere liberamente o lasciarsi guidare dai consigli dell’Associazione Italiana Sommelier.

Sempre alle 20.30, si comincia venerdì 26 con Luigi Taglienti (Ristorante IO Luigi Taglienti di Piacenza, già 1 Stella Michelin), a cui seguirà sabato 27 aprile l’estro della coppia di chef Antonella Ricci e Vinod Sookar (Ricci Osteria di Milano). Venerdì 3 maggio si prosegue con Emin Haziri (Bistrot Petit Royal, di Courmayeur, già 1 Stella Michelin), mentre sabato 4 sarà la volta di Federico Zanasi (Condividere, Nuvola Lavazza di Torino, 1 Stella Michelin).

Cibo è cultura: il vino e la musica

Novità dell’edizione di Vinum 2024 ad Alba saranno due aperitivi musicali nella prestigiosa cornice del Castello di Roddi. Un piccolo viaggio musicale in cui abbinare l’assaggio di 4 vini con l’ascolto di musica dal vivo. Piccoli eventi-degustazione in cui far incontrare l’esperienza della degustazione del vino con quella dell’ascolto della musica in cui verrà stimolato il lato emozionale della nostra mente e incoraggiato a letture non solo tecniche, ma anche sensoriali. Il primo appuntamento sarà domenica 28 aprile, il secondo mercoledì 1° maggio, sempre alle 17.30.

Il vino e il territorio: la bellezza e la leggerezza

Vinum segna l’apertura della nuova stagione turistica delle Langhe, del Monferrato e del Roero. Quest’anno la manifestazione sarà arricchita da una serie di eventi collaterali che completeranno l’esperienza della manifestazione. Le “Passeggiate gourmet”, curate da Confartigianato Cuneo, condurranno i partecipanti al suggestivo Castello di Roddi, mentre il Tour dei cru, “I grandi vigneti del Barolo”, promosso dalla Strada del Barolo, permetterà di esplorare i prestigiosi vigneti delle Langhe. Saranno due gli appuntamenti: domenica 28 aprile e domenica 5 maggio.

Il vino, lo sport e lo spettacolo, gli abbinamenti perfetti

Per gli amanti dello sport, venerdì 26 aprile alle ore 20, partirà da piazza Risorgimento 1/4 di Vinum Maratona, corsa podistica non competitiva lunga 10,550 km, dedicata ai più sportivi. Martedì 30 aprile ci sarà un’occasione gratuita e imperdibile, dalle ore 15 con inizio in piazza Michele Ferrero: un percorso a tappe per le strade e le piazze cittadine e un evento serale con Andy Bluvertigo, Filippo Cosentino e Daniele Bertone in un inedito programma a tutto funk: la 12esima edizione dell’International Jazz Day ad Alba.

Il 1° maggio, le colline circostanti ad Alba si animeranno con la Caccia al tesoro nelle Langhe, organizzata da Turismo in Langa. La chiusura della giornata avverrà con il festival “Bandiere per un amico” a cura del Borgo Moretta, in collaborazione con la Giostra delle Cento Torri.