Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Racconti, ricette e personaggi
VIAGGIO IN TRE TAPPE PRIMA TAPPA: TROIA Un Viaggio qui, da Troia ad Orsago attraverso Bovino perchè i Monti Dauni? per mille dolci motivi Ci sono luoghi fuori dal tempo, paesi che non troverai mai negli itinerari più consueti, che non invadono le pagine delle riviste patinate. Luoghi che non leggi appiccicati nelle vetrine delle […] More
Il piccolo borgo sardo offre, oltre a cibo e cultura, il culto del telaio
Un viaggio in Gallura per scoprire Aggius in nome dell’arte del tessere, del cibo e della cultura More
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, è sempre una buona idea fare una passeggiata tra le luci di Natale
Dicembre, il mese che accende l’inverno di mille luci. Le luminarie natalizie pervadono di serenità, di felicità, di voglia di scoprire i mercatini di Natale. Nessuno sfugge al loro fascino e alle emozioni che regalano. Se l’anno scorso vi ho proposto i mercatini di San Marino, quest’anno vi porto in Slovenia, proponendovi 3 tappe: Lubiana, […] More
Se siete stati a Bobbio e non avete assaggiato le lumache alla bobbiese, vi consiglio di tornarvi in occasione della sagra della Lumaca l’8 dicembre. Una gustosa manifestazione dove assaggiare una ricetta della tradizione gastronomica piacentina. Se volete farle in casa, armatevi di pazienza. La ricetta per essere perfetta deve raggiungere un equilibrio di sapori […] More
Come e dove godere i benefici del fango sulla pelle.
Il turismo esperienziale è da molti definito l’ultima frontiera del lusso. La fangoterapia ad Abano Terme è qualcosa di particolare. Dopo essere stata all’Abano Ritz ad Abano Terme ho qcambiato idee su alcuni pregiudizi.. Da milanese imbruttita abituarsi all’otium, tanto celebrato dagli antichi Romani, mi sembrava impossibile. E, invece, sorpresa…ci sono riuscita benissimo! Perchè godere […] More
Un museo romantico ad Aggius, in Gallura, ricorda amori mai fioriti
Il Museo dell’amore perduto ad Aggius More
Secondo una ricerca di Booking.com, il 70% dei viaggiatori vuole intraprendere viaggi in nome di cibo e cultura. La vacanza ideale? Quella che sa offrire emozioni, facendo vivere esperienze in prima persona. Chi viaggerà nel 2020 cercherà di scoprire territori nuovi, non per forza esotici o lontani, ma che rispondano preferibilmente a questi presupposti. Ci […] More
Una ricetta della tradizione rivisitata con garbo
I trucchi per fare i ravioli con le patate come li fa Zia Valentina a Morfasso, borgo piacentino. Tagliere, ingredienti eccellenti e tanta manualità. More
Concedetevi un week end di pura nostalgia alla ricerca di quello che era nel secolo scorso il turismo termale. Forse non avete mai frequentato le terme nel 900, eppure in quei luoghi si sono nascoste piccole grandi storie. C’era una volta ad Abano Terme il turismo termale. E oggi? Ad Abano Terme, in provincia di […] More
Un viaggio nell’arte contemporanea in Calabria. Al Musaba si impara l’arte attraverso la pratica
Una Calabria meravigliosa: la storia infinita del leggendario Musaba, dove l’arte è vita Nel 1969 Nik Spatari e Hiske Maas con artisti, architetti, ambientalisti, archeologi, hanno creato un museo laboratorio d’arte contemporanea dove si può imparare l’arte attraverso la pratica. Una scommessa vinta. C’è stato un tempo in cui i giovani credevano che il potere […] More
É ormai da qualche anno che non ci si accontenta più del solito panino, si cercano proposte nuove e originali. Una vera piccola rivoluzione capace di sostituire i soliti aperitivi o cene estive. A Manfredonia ho assaggiato ottimi panini presso il fish bar Calamarando. Un locale che ti fa assaporare il gusto dello street food […] More
Un parco verde che si staglia su un paesaggio dolomitico, le vette, il profumo dei fiori, le catene della Val Sarentino, il vicino giardino biologico di Castel Trauttmansdorff, ecco la descrizione di ciò che si gode a Merano a Villa Eden. Se cerchi il relax e l’evasione, a tre ore da Milano, Merano è […] More