Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Racconti, ricette e personaggi
Grottaglie, l’atelier delle ceramiche: arte, cibo e cultura, ovvero come il design della Puglia ha saputo riprendere tecniche antiche per un risultato unico. La cittadina dell’Alta Murgia, a pochi chilometri da Taranto, conosciuta come la città delle ceramiche italiane, apre ai visitatori le botteghe dei ceramisti. Famelici ha visitato per voi il quartiere delle ceramiche, […] More
Che cosa sono le mete spirituali? Per alcuni sono una ricerca di se stessi, per altri più semplicemente una vacanza rilassante. Non manca chi cerca di misurare la spiritualità in modo scientifico. Lo sappiamo che l’idea fa sorridere, ma esiste il Global Spirituality Index (Indice Globale di Spiritualità). Noi vi sveliamo la classifica, ma le perplessità […] More
Non ci sono solo i castelli che hanno fatto la storia d’Italia, ma anche castelli e residenze che nascondono storie e leggende. 5 castelli da visitare More
Partiamo da un presupposto San Marino non è Italia, è uno stato, la cui indipendenza poggia su una forte identità repubblicana. La leggenda vuole che la repubblica nascesse dopo la morte del fondatore- il santo Marino– che consegnò il potere nelle mani del popolo. Al di là della leggenda, i primi documenti che attestano la […] More
Usciti dalla stazione ferroviaria di Udine, fai una breve passeggiata e ti trovi nel cuore della città: Piazza della Libertà, il biglietto da visita di Udine, la Venezia della terraferma. Una città sorprendente, accogliente, giovane, puntellata da caffè, locande, osterie storiche e pasticcerie. Una città che nasconde più di una sorpresa. Il centro storico ben […] More
Musei che raccontano la storia e il processo di produzione di molti prodotti
Il cibo italiano si sa, specialmente all’estero, è venerato come una vera e propria divinità. Non tutti sanno però che la patria della dieta mediterranea ha dato vita negli ultimi anni a dei musei piuttosto singolari. Stiamo parlando dei musei del cibo, veri e propri musei dedicati ad alcuni dei più famosi e apprezzati alimenti […] More
Week end di autunno: borghi toscani…sempre un’ottima idea! A pochi chilometri da Pisa, scopri la Valdera, un territorio dal sapore contadino: in pianura incontri alberi da frutta, in collina filari di vite e oliveti. Un luogo ricco di sorprese: cibo e cultura, soluzioni green per risolvere il problema dei rifiuti urbani, piatti della tradizione ma […] More
Conoscere Matera? Perdersi nelle viuzze per conoscere un luogo ricco di storia e tradizioni
Ce lo dicono i dati del Centro Studi Turistici e Confesercenti, la destinazione italiana più cool del 2019 è Matera. L’abbiamo visitata: è vero! More
Taranto è spesso associata alle vicende dell’ILVA. Prima modello di sviluppo, poi simbolo della barbarica industrializzazione avvenuta senza rispetto di alcun piano regolatore favorendo l’abuso edilizio, oggi rappresentazione di quanto sia facile promettere soluzioni messianiche per poi tradirle miserevolmente. Ma Taranto non è solo ILVA, è anche una città che vuole risollevarsi dal degrado. Abbiamo […] More
Quegli ori che si vedono solo al MArTA di Taranto non li conosce solo il Vicepresidente del Consiglio Luigi Di Maio che, intervistato da Bianca Berlinguer a #Cartabianca riguardo all’Ilva: “Avremmo fatto una nuova gara, spento e riconvertito le aree inquinanti ed investito soldi in un’università e nel turismo. Taranto che può vantare i maggiori […] More
Il mondo del vino ha un grande fascino, che oltrepassa la bottiglia. Mai sentito parlare di Vino del Sindaco? Le vigne di città, le vigne urbane sono una realtà, ancora poco conosciuta, ma che affonda le sue radici nel passato. Si nascondono, ma hanno voglia di farsi conoscere. Le troviamo n colline a ridosso della […] More
Immagina di poter uscire per un giorno dalla quotidianità. Dove vorresti essere? Io a contatto con la natura, in un luogo dove regna la pace. Un posto che mi ricordi i quadri meno conosciuti di Klimt o il Vigneto rosso di Van Gogh. Immerso tra i vigneti, a Gavi, il Ristorante Tenuta Della Guardia, ti […] More