Cibo, cultura e viaggi
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Attualità, cibo, trend, gossip
Un assaggio di Nord Europa. Una ricetta per assaporare la cucina scandinava con un tocco di Italian Style. La cultura scandinava e in particolare le sue tradizioni gastronomiche sono diventate sempre più popolari in tutto il mondo. Un successo che sembra minare il primato mediterraneo. La cucina nordica si caratterizza per l’uso di carne e […] More
Per festeggiare la befana con un dolce tradizionale proponiamo la ricetta dei befanini, i biscotti della Versilia. More
Lagom è una parola svedese che indica la via per raggiunfere la felicità
Dopo l’hygge danese, arriva la risposta svedese: il lagom. Una filosofia di vita sobria, per un’esistenza fondata sulla misura, sul rifiuto degli eccessi. More
Lo spritz è il cocktail ha conquistato i palati di tutto il mondo. La sua versatilità gli permette di piacere a chiunque
Lo spritz e le sue varianti sono molteplici e affascinanti. Non esiste solo la versione classica, ma anche una vasta gamma di interpretazioni creative. Ecco alcune ricette per prepararle. More
Condividiamo le ricette di 5 cocktail con o senza alcol da preparare per festeggiare il capodanno o altre feste. More
Tre ricette per festeggiare in casa a Capodanno More
Consigli utili per realizzare il tagliere di salumi perfetto. Ti proponiamo delle idee per le feste, ma anche per tutti i giorni. I salumi nascono per necessità: è il modo in cui le carni venivano conservate molto prima che arrivasse la refrigerazione. I taglieri di salumi nascono, invece, nel XV secoli in Francia. I taglieri […] More
Scopri 5 ricette tradizionali sarde per una cena di Natale gustosa e facile da preparare a casa
Dalle proposte di mare a quelle di terra fino alla magia del tiramisù al mirto, ecco 5 ricette da fare a casa a Natale per ricordare i sapori della Sardegna. More
I brindisi delle feste sono sempre importanti, ma quest’anno ancora di più. Noi abbiamo degustato i vini “Single Vineyards” di Monte Zovo. More
Ma che cosa occorre per essere riconosciuti Patrimonio Unesco Immateriale dell’Umanità?
Ci sono voluti 8 anni per il sì ufficiale al riconoscimento della candidatura. Una tradizione italiana che coinvolge 70mila tartufai e 14 regioni. More
Non cercare oltre. Famelici ti spoilera i panettoni più buoni del Natale 2021. Una bontà che va oltre al gusto! More
Regalare una buona bottiglia di vino è sempre una scelta vincente. Lo è ancora di più se si regala un sorriso a chi ne ha bisogno. Per tutto dicembre parte del ricavato delle vendite deli Lugana Doc Benedictus della cantina “Le Morette” sarà devoluto alla raccolta fondi per il Reparto di Oncoematologia Pediatrica dell’Ospedale della Donna e del Bambino di Verona. More