Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Un territorio, una riserva naturale e culturale, ricca di fossili conservati perfettamente
L’azienda Giannitessari sostiene la candidatura della val d’Alpone a patrimonio Unesco per i suoi tesori fossili. More
È veneto, rosso, prodotto da Giannitessari, un’ azienda di Roncà (Vr). Per noi è buonissimo. E non lo diciamo solo noi, lo dice anche The Times! Parliamo del Pinot Noir 2019. More
Vino, contenitori, cibo e cultura enologica, ecco i temi che, durante la terza edizione della rasssegna enoculturale Blend, organizzata dall’azienda Bellenda, hanno fatto discutere e divertire i numerosi partecipanti. More
I vini della cantina Le Morette incarnano le caratteristiche enologiche dei vigneti del lago di Garda e presentano una personalità definita con uno stile riconoscibile. More
La mission del Castello di Cigognola? Produrre una collezione di Blanc de Noir di altissimo profilo, capaci di competere con lo champagne More
Il sito Dissapore lancia il sasso: il dibattito sul “vino annacquato” causa Unione Europea non è una vera notizia! More
Canelli è un piccolo borgo del Monferrato, famoso in tutto il mondo per essere la cittadina dell’Asti spumante delle Cattedrali Sotterranee. More
A ogni segno zodiacale il suo Gavi. Ecco AstroGavi, un originale modo per scegliere il tuo Cortese, nell’anno della sua celebrazione. More
Quattro vini d’autore da sorseggiare guardando quatto film evergreen
Connettersi con la primavera, con la voglia di ripartire: 4 vini d’autore firmati Fabio Borrega per 4 film imperdibili in attesa di ritornare nelle sale More
Il Cortese DOCG nasce in una terra di confine ricca di storia, cultura e ricette di una tradizione spesso rivisitata da grandi cuochi. Una sorpresa indimenticabile! Il Cortese è un vino versatile grazie all’acidità bilanciata e alla sua mineralità. “Terre bianche” e “Terre rosse”, alternandosi, regalano all’uva una nota fruttata 2020-2021? Sono gli anni del Cortese. Un’iniziativa, […] More
Siamo in Puglia, nel brindisino: qui Fabio Borrega e l’enologo Michele Schifone hanno deciso di produrre vino in nome di cibo e cultura. Vi vogliamo raccontare una bella storia che ha come cornice una terra straordinaria e come protagonista un imprenditore di valore: la terra è la Puglia, l’imprenditore è Fabio Borrega. “Tutto ha inizio dall’incontro con l’enologo […] More
Una first lady, una nobildonna che sa di essere amata e ricercata da tutti? La vite. Ma la conosciamo veramente? La Vite, in latino vites, in spagnolo vid, in francese vigne, in tedesco weinstock, in inglese vine, in linguaggio botanico vitis vinifera, appartenente al genere vitis tourn e alla sottofamiglia vitoideae della famiglia vitaceae. Cresce spontaneamente […] More