Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Smart city, esperienze e cibo
L’ estate sta finendo, ma non la voglia di fare l’aperitivo. Obicà mette nei suoi menu il tarallo napoletano.
Obicà presenta i suoi nuovi aperitivi con protagonisti i taralli napoletani prodotti da Taralleria Napoletana. Un’azienda artigiana che li produce anche in versione integrale e vegana. More
Da Classico Trattoria&Cocktail trovi una cucina che sa armonizzare sapori e colori esaltando gli ingredienti.
Da Classico Trattoria&Cocktail si organizzano serate musicali da diovedì a sabato. La musica accompagna le proposte di cucina mediterranea dello chef Massimiliano Ciocchetti. More
Tigella’s è un riferimento essenziale della gastronomia italiana contemporanea senza rinunciare a un tuffo nel passato
Aperto a Milano il terzo locale di Tigella’s, un ristorante che propone la cucina emiliana tradizionale ma fino a fine anno anche taglieri dedicati alle eccellenze gastronomiche di alcune regioni italiane. More
Bomaki è il punto di riferimento per chi ama una cucina fusion nata più di un secolo fa in concomitanza con la migrazione giapponese nel paese sudamericano.
L’intervista a Jeric Bautista, chef del ristorante nippo-brasiliano Bomaki More
Intervista allo chef Alessandro Fabbiano presso il “laboratorio stellare” HangarQ
L’intervista ad Alessandro Fabbiano, lo chef di HangarQ, locatio per eventi aziendali esclusivi e dove si preparano catering per vip. More
Un ristorante difficile da definire per le numerose proposte, ma la scelta giusta per chi ama la cucina italiana
Il ristorante cocktail bar Movida propone una cucina italiana che strizza l’occhio alla cucina internazionale. More
Ristoranti ideali per: aperitivi al tramonto, cene estive eleganti, vista panoramica e piatti gourmet
5 ristoranti segnalati da Famelici nel centro storico di Milano. Dalla cucina tradizionale a quella fusion fino alle proposte green More
Un nuovo albergo per riqualificare la periferia di Milano
La riapertura del Quark Hotel Milano. La ristorazione affidata allo chef stellato Andrea Ribaldone. Una scommessa sulla riqualificazione delle periferie di Milano. More
Dal 26 al 29 maggio a Carate Brianza Menabrexit per conoscere il mondo delle birre inglesi. E sempre per un aperitivo. More
I gusti estivi della gelateria Iconico di Milano More
The Manzoni, un viaggio goloso nella cucina mediterranea. Una cucina che rispetta gli ingredienti.
Il menu Ul|tra del The Manzoni dimostra come sia possibile proporre un menu che rappresenta una cucina autentica, priva di vuoti formalismi. More
5 ristoranti a Milano da provare. Horto, Bottega Lucia, Terrammare, Andrea Aprea e Locanda alla Scala. More