Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Arte, letteratura, filosofia e cibo
Il teatro è cultura, forza capace di costruire identità, senso di appartenenza alla comunità a cui si appartiene. Ma è anche storytelling; emozione che sa farci entusiasmare o commuovere, sempre imponendoci una riflessione per capire chi siamo. Lo dimostra uno spettacolo che da dieci anni, in occasione delle feste natalizie, in concomitanza con i mercatini […] More
Il kodo è un’arte tradizionale giapponese, un rituale giocoso che aiuta la mente e il corpo a liberarsi da ogni forma di oppressione. É un’arte antichissima che prevede l’“ascolto dell’incenso”, attraverso l’utilizzo di tre “ingredienti” regalati dalla natura: Byakudan (legno di sandalo), Jinkoh (legno di aloe) e Kyara, stimato come più costoso dell’oro. Come per la cerimonia del […] More
Alla Mostra del Cinema di Venezia presentato un insolito film- reality dedicato al discusso tema su come si deve apprezzare il vino. Interpretato dal grande sommelier uruguayano Charlie Arturaola , ha un solo obiettivo: dimostrare che il vino è piacere. Dopo il discreto successo di “Sideways” con Paul Giamatti e “Un’ottima annata” con Russell Crowe, […] More
Mi può portare un menu? È una delle prime domande che facciamo quando ci sediamo al ristorante. Ci piace scegliere, possibilmente con calma, vedere le combinazioni più di nostro gradimento e valutare in base a gusti, diete alimentari, appetito (e non da ultimo anche al portafoglio!) quante e quali portate ordinare. Non c’è che dire, […] More
Shakespeare non solo un grande poeta e scrittore, ma anche un anticipatore della cultura pop.
Shakespeare conosceva l’importanza del cibo durante gli spettacoli teatrali. A quei tempi, il pubblico, dagli aristocratici ai più umili, non si limitava a sedersi in silenzio: molti portavano con sé noci, ostriche o dolci, mentre gli spettatori più agiati consumavano libagioni costose Shakespeare aveva capito molte cose. Per Famelici è il vero anticipatore della cultura pop. […] More