Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Attualità, cibo, trend, gossip
3 ricette autunnali facili da relizzare: rustico leccese, pici e gnocchi e finferle. Da proporre in famiglia o in cene con amici
Le ricette autunnali sfiziose che vanno dalla tradizione alla cucina gourmet: rustico leccese, pici e gnocchi di patate e finferle More
Airbnb e CNA insieme per promuovere la cultura del territorio da scoprire con gli occhi di una persona del luogo
Airbnb e CNA insieme per promuovere la cultura del territorio. Famelici si è sempre schierata a difesa del lavoro e delle PMI ben connesse con il territorio nazionale a discapito delle grandi multinazionali: piccolo è bello – se è poi un’eccellenza, lo è ancora di più! In quest’ottica vi proponiamo un articolo che intende mostrare come […] More
È online il nuovissimo e-commerce di Esseoquattro con consulenze garantite e prodotti personalizzati
Le confezioni del gruppo padovano Esseoquattro ora sono in vendita anche on line. Le nuove proposte sono tutte certificate e sostenibili. More
Un piatto di canederli preparato in modo perfetto grazie ai segreti dello chef Alessandro Martellini
Un omaggio alla cucina della tradizione altoatesina. Ecco la ricetta dei canederli dello chef stellato Alessandro Martellini. Noi l’abbuiamo fatta per voi More
Le tagliatelle gourmet dello chef stellato Albert Adrià valgono un prezzo stellare?
Lo chef, noto per la sua esperienza al ristorante El Bulli, firma una pasta gourmet. Il costo? 22 euro per una confezione per due persone. More
Piccolo dizionario gastronomico per gourmet e food lover. L’importanza di conoscere le parole
Scopri il significato di “confit”, una tecnica culinaria francese nata nel Medioevo per conservare frutta e carni, oggi apprezzata per la sua capacità di esaltare sapori e mantenere intatti gli alimenti.
L’edizione 2023 di S. Pellegrino Sapori Ticino avrà come tema: “Vive la France!”
A S. Pellegrino Sapori Ticino, l’occasione per conoscere il Canton Ticino e la cucina francese, ospite della diciassettesima edizione della manifestazione elvetica. More
Due serbatoi della distilleria Levira in Portogallo hanno inondato durante il trasporto la piccola città di São Lourenço de Bairro
Due serbatoi della distilleria Levira in Portogallo si sono rovesciati durante il trasporto attraverso la piccola città di São Lourenço de Bairro More
Casonsei o casoncelli, la ricetta tipica di Brescia
I casonsei della Valcamonica sono un’opzione di fine estate e autunnale facilmente abbinabili ai piatti della cucina tradizionale bresciana. Ecco la ricetta. More
Si dice che il vino bianco sia la scelta giusta per l’estate, ma ne siamo sicuri? In realtà si possono scegliere anche vini rossi. Te ne proponiamo cinque che troviamo particolarmente adatti ad accompagnare piatti estivi.
5 vini rossi che sfatano la leggenda che in estate non si può bere vino rosso. More
Le diete del benessere, il calcolo delle calorie possono evitare di farci cadere nella ‘trappola’ della fame emotiva?
In Gran Bretagna è stato introdotto per legge il conteggio delle calorie nei menu dei ristoranti, ma serve? More
Una serata da single? Prepara un tagliere di formaggi
Come organizzare una serata da single in casa. Ecco la proposta di un tagliere di formaggi accompagnato da un calice di vino. Come prepararlo More