Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Attualità, cibo, trend, gossip
Capodanno si avvicina e voi non sapete ancora che cosa cucinare? Ecco alcune idee
Un menu di Capodanno facile, last minute ed evonomico per salutare l’anno nuovo More
Se non sai ancora quali antipasti preparare per Capodanno ecco 5 ricette semplici
A poche ore dal Capodanno c’è chi non ha ancora scelto gli antipasti. Ecco 5 idee facili, economiche e last minute More
Colline Albelle e i suoi vini: una proposta per Capodanno da scegliere per tutto l’anno. La Toscana nel bicchiere
Cantine Albelle e i suoi vini capaci di esprimere in modo autentico il terroir toscano More
Per rafforzare il sistema immunitario, un cibo con super poteri grazie alla vitamina C è l’acerola
Acerola il frutto con tanta vitamina c più di arance e mandarini More
I vini affinati in mare, i cosiddetti “UnderWaterWines, hanno sempre più successo. Galeotta una cassa di champagne ritrovata in mare
UnderWaterWines, occero l’affinamento del vino nelle acque del mare. Il metodo Jamin è stato presentato a Milano. Un metodo sostenibile che protegge anche i mari. More
Torna con successo MasterChef 13, proponendo la nuova figura del giudice ombra
La novità di Masterchef 13 è Davide Scabin, uno chef con una grande reputazione internazionale grazie alla sua cucina innovativa ed eclettica. Chi è stato eliminato giovedì 28 dicembre 2023, al termine della terza puntata di Masterchef 13 Italia? Fiorenza e Chu. La golden pin a Eleonora. Chi è lo chef ombra di MasterChef 13? […] More
Come servire il salmone affumicato e come abbinarlo ad altri ingredienti More
Una degustazione per conoscere ottimi vini e la storia del successo del Barolo e del Barbaresco
Una breve ma intensa chiacchierata con Federica Boffa, la quinta generazione della cantina Pio Cesare Una cantina che attraverso i suoi vini di altiisima qualità esprime il territorio. Tutte proposte che ben si prestano ad accompagnare i nostri piatti Federica Boffa della cantina Pio Cesare, assieme al cugino Cesare, è la nuova generazione alla guida di […] More
Che ne dici di preparare un piatto in base al segno zodiacale dei tuoi ospiti?
Le ricette per il cenone di Natale scelte in base al segno zodiacale More
Dalla collaborazione tra lo chef libanese Maradona Youssef e il pasticcere Gino Fabbri nasce il panettone Mediterraneo
Il panettone mediterraneo una proposta per un Natale di pace che unoisce la cultura mediorientale a quella mediterranea More
Il re della pasticceria italiana, è uno dei dolci più apprezzati all’estero. Pasticceria Scarpato ne ha fatto la sua specialità
Pasticceria Scarpato propone il panettone classico, ma anche il Nadal, l’Offelleria e tante proposte innovative More
L’UNESCO riconosce il ceviche come patrimonio culturale mondiale. Sai che cos’è?
L’UNESCO riconosce il ceviche, un piatto di grande popolarità e versatilità con una lunga storia, patrimonio culturale dell’Umanità. Il ceviche è stato riconosciuto dall’UNESCO come Patrimonio Culturale dell’Umanità, non solo per il suo gusto, ma anche per la sua storia. Conosci la differenza tra carpaccio e ceviche? E tra tartare e ceviche? Oggi tutti parlano […] More