Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Ogni Natale è una scelta di stile: tradizione, creatività o vegano? Cinque menu pensati per stupire gli ospiti ed evitare il solito pranzo senza personalità
Ogni anno la stessa domanda: cosa cucinare a Natale? Scopri 5 idee di menu natalizi – tradizionali, gourmet, vegani e dal mondo – per un pranzo o una cena perfettamente riusciti. More
Un museo romantico ad Aggius, in Gallura, ricorda amori mai fioriti
Il Museo dell’amore perduto ad Aggius More
In logudorese, antica lingua della regione sarda del Logudoro, casadinas; in gallurese casciatine; in italiano formaggelle. Qualcuno le chiama anche pardulas. Dolce tipico pasquale, di origine greca, la cui ricetta è stata raccontata in epoca romana da Catone il Censore, sono oggi conosciute ed apprezzate in tutta la Sardegna. Dalla riconoscibile forma a cestino, dalla […] More
Secondo una ricerca di Booking.com, il 70% dei viaggiatori vuole intraprendere viaggi in nome di cibo e cultura. La vacanza ideale? Quella che sa offrire emozioni, facendo vivere esperienze in prima persona. Chi viaggerà nel 2020 cercherà di scoprire territori nuovi, non per forza esotici o lontani, ma che rispondano preferibilmente a questi presupposti. Ci […] More
Settembre? 10 mete che vi spingono a ripartire: dalla Puglia all’Alto Adige passando per i colli piacentini senza dimenticare la Sardegna. Famelici ha stilato la lista dei 10 viaggi da programmare in settembre. Vacanze da sogno in nome di cibo e cultura. Una fuga da un presente che non si preannuncia facile. Nell’ elenco si […] More
Ricordi d’infanzia, ovvero la saggezza che costruisce l’identità di un borgo
Sant’Antonio di Gallura un’iniziativa per ricordare le proprie radici culturali. Ne abbiamo parlato con il vice sindaco Gina Pirodda More
Il treno? Un mezzo di trasporto che viaggia sui binari da ben 200 anni! Nonostante l’avanzata età conserva tutto il suo fascino. Anzi, alcune stazioni o vagoni storici ne esaltano la bellezza. E poi – diciamocelo – è una forma davvero romantica per vivere un viaggio, sia in coppia che da soli. I treni piacciono […] More
Difficile consigliare quali vini assaggiare. Ce ne sono veramente tanti. Abbiamo scelto di incuriosirvi con proposte affascinanti, in alcuni casi vere chicche. Difficile consigliare quali vini assaggiare. Ce ne sono veramente tanti. Abbiamo scelto di incuriosirvi con proposte affascinanti, in alcuni casi vere chicche. Avvertenza: non è una classifica, sono solo suggerimenti, cantine che abbiamo […] More
Un Doppiamente Famelici, davvero originale, Monica Viani, incantata dal racconto lascia “carta e penna” a Roberto Rossi, vicepresidente di Gallura Turismo, per raccontarci una sconfitta che meritava di essere vissuta perchè i sogni meritano sempre di illuminare le nostre vite. Una volta tanto, qualcuno…mi ha lasciato senza parole! Il viso è sereno di chi ha […] More
Usare i 5 sensi per visitare e conoscere la Gallura
Vogliamo provocare la voglia di un viaggio in Gallura. Lo facciamo in modalità Doppiamente Famelici facendovi conoscere la Gallura dei 5 sensi More
Dimentichiamo per un attimo l’uovo di cioccolato e la colomba. Immaginiamo di essere in Gallura e di leggere il menu di Pasqua. Noi ce lo siamo fatto raccontare da Francesca, la padrona di casa de La chicca di Francesca, B&B a Santa Teresa Gallura. Trascriviamo: Antipasti di salumi e formaggi tipici. Gnocchi di ricotta di […] More