Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Vivo da emigrato dalla nascita, da lombardo a emiliano, da trentino a sardo, con lo zaino in spalla, quando non lo dimentico da qualche parte. Dimentico cose con la stessa facilità di infilarsi le infradito! Sarà perchè, come mi dicono fin da piccolo, ho la testa tra le nuvole. E, forse anche per questo, viaggio con il naso all'insù, alla ricerca di quella testa volante...
Il borgo medievale di San Gimignano, con le sue 14 torri, è la meta giusta per conoscere un eccellente prodotto toscano: il Prosciutto Toscano DOP. Oltre alla visita della cittadina, ti segnaliamo dove degustarlo. San Gimignano e il Prosciutto Toscano DOP: storie di antichi borghi e sapori della tradizione nel segno di #famedivero Comunemente chiamata […] More
Ecosport e Cantine Mura, il racconto di una serata particolare a Loiri Porto San Paolo More
Una sera al Faya tra ottima musica e sorprendenti cocktail
Il racconto di una serata speciale al Faya tra musica, cocktail e la scoperta di un liquore di muggine. More
Domenica 14 agosto a Loiri Porto San Paolo una serata imperdibile al FayaBar. Una serata in nome di cocktail e musica raggae More
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Cronaca enogastronomica di una giornata a Mantova
Una giornata nel mantovano tra natura, cibo e cultura. Sforiamo nel cremonese per una sosta gastronomica presso l’Osteria Valle More
Shrinkflaction, un termine inglese che dobbiamo imparare a conoscere. Indica il mantenimento del prezzo di un prodotto a fronte della riduzione della grandezza della confezione. More
Un salto nel passato per scoprire i segreti di una regione dove vivono mumerosi centenari
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Emilia e Liguria: fameliche contaminazioni
Mangiare bene in alta quota la cucina emiliana con qualche contaminazione ligure. Dove? A Zerba, in Alta Val Trebbia, da Claudia presso la S’cianza More
Sono passati 50 anni dalla prima edizione della Giornata della Terra
Con la Giornata della Terra 2021 siamo entrati nella seconda metà del secolo. Sono passati 50 anni da quel 1970 che inaugurava la sua prima edizione e oggi, al suo 51° anniversario, siamo ancora qui, probabilmente con le stesse inquietudini, con le stesse domande, senza le attese risposte. O meglio, se risposte sono arrivate non sono certo quelle sperate. More