Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Giornalista e blogger specializzata in enogastronomia e travel, non amo i confini e i pregiudizi, nemmeno quando mi siedo a tavola. In un calice di vino, in un piatto si nascondono storie, speranze e gioie di interi popoli. Cibo è cultura, contaminazione, convivialità, potere e tante altre cose da indagare con spirito famelico. Con Fabrizio Bellavista e il suo sguardo aperto al futuro, cerco di affrontare il mondo del cibo in chiave culturale. Il mio unico imperativo categorico? Mai fermarmi al primo morso, ma divorare tutto ciò che può essere degustato!
A base di pasta frolla, con crema di grano, ricotta e canditi, la pastiera si mangia il 6 gennaio ma i golosi sempre!
Il 19 novembre, il “Dolce delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo” 2024 sarà l’opportunità per scoprire una versione rivisitata della pastiera da parte dei pasticceri. More
Alla scoperta dei mercatini di Natale di Bolzano e del Renon. Due mete immancabili per le feste di dicembre
I mercatini di Natale più incantevoli del 2024 nel Nord Italia? Siamo certi: Bolzano e Renon. Qui troverai le date, le attrazioni principali e le migliori opzioni per alloggiare. More
Torna per Natale 2024 l’etichetta solidale in edizione limitata di Cantina Vignaioli Morellino di Scansano.
La Cantina Vignaioli Morellino di Scansano propone per il Natale una selezione di vini festivi, inclusa l’etichetta solidale Roggiano Morellino di Scansano Docg. More
Una trattoria di mare da provare per affrontare l’autunno ricordando i mitici anni 80. Si trova a pochi passi dalle colonne di San Lorenzo
Nel cuore di Milano, il ristorante Nautilus offre una cucina che evoca i sapori e le atmosfere degli anni ’80. È un vero e proprio salto nei ricordi di un’epoca entusiasmante. More
Il successo del thermos e quali sono le proposte migliori e più moderne da regalare a Natale
La sfida era liquefare l’aria, il risultato un contenitore per…scaldare gli alimenti. Storia del chimico scozzese che per sbaglio inventò il thermos More
Nè Parigi nè Berlino: l’Alta Val Tidone è la meta giusta per un week end autunnale sulle tracce del tartufo nero e dei funghi
A meno di due ore di macchina da Milano si trova l’Alta Val Tidone, una zona ricca di storia, cultura, paesaggi naturali e delizie gastronomiche, che rappresenta una destinazione ancora tutta da esplorare. More
Sono pronte a riaccendersi le melting pot per riscaldare le fredde serate autunnali. Consigliato al 100%
Pronti a vedere la seconda edizione di Maître Chocolatier – Talenti in Sfida? Tornano su Tv 8 dal 22 novembre al 20 dicembre le nuove puntate More
Tutte le novità della 27° edizione della Festa del Torrone di Cremona, un’immersione nella cultura e storia della città
Imperdibile festa del Torrone 2024 a Cremona: 9 giorni di dolcezza e gioia in città. Una kermesse che ci suggerisce anche come scegliere il torrone More
Ti piace l’arte? Non perderti la mostra Mondo n’Uovo a Milano presso il ristorante Eggs in via Solferino 35
Perché visitare il ristorante Eggs di Milano? Non solo per gustare deliziosi piatti a base di uova, ma anche per ammirare le 14 opere esposte nella mostra “Monfo n’Uovo”. More
Cibo e solidarietà: come aiutare le persone colpite in Spagna da una terribile tragedia
L’alluvione a Valencia, in Spagna, ha scatenato una corsa alla solidarietà per assistere gli abitanti colpiti dalla devastante tempesta DANA. Per offrire aiuto More
Ecco una breve guida per visitare i luoghi dove è stato girato il film Parthenope girato da Paolo Sorrentino
Dove è stato girato “Parthenope”? Il film di Sorrentino racconta la storia di Napoli attraverso lo sguardo incantato di una donna dal nome profetico. More
Un viaggio tra vino e cultura gastronomica che racconta il Lambrusco come non l’hai mai assaggiato
Un vino facilmente abbinabile? Ce lo rivela Giro del mondo con il Lambrusco. A Milano al ristorante Ba è proposto con piatti della cucina cinese More