Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Racconti, ricette e personaggi
Il 59esimo sito Unesco va all’Italia. Si tratta de “i gessi e le grotte dell’Appennino Emiliano”
Il 59esimo sito Unesco va all’Italia. Si tratta de “i gessi e le grotte dell’Appennino Emiliano”. Perchè è importante ottenere questo importante riconoscimento More
Che cosa si mangia su una nave da crociera? Una pasticceria che serve un’utenza internazionale capace di navigare in acque anche agitate.
Offrire una pasticceria che deve affrontare diversi contesti, culture e ingredienti è la cifra stilistica più distintiva dei piatti proposti su una nave da crociera. La pasticceria di Costa Crociere ne è un esempio. Noi di Famelici siamo saliti a bordo della Fascinosa in occasione di Panettone senza confini, l’evento itinerante ideato da Fausto Morabito […] More
Si avvicinano gli ultimi ponti del 2023. Dove andare? A Marsiglia, la città dei graffiti. Ci siamo stati con Costa Crociere a bordo di Fascinosa per la manifestazione “Panettone senza confini”
Visitare Marsiglia è un’esperienza in nome di cibo e cultura. La cittadina portuale francese ha un quartiere, il Panier, ricco di graffiti e colori More
Torna Panettone senza confini. Durante la cociera Costa si svolge la gara più dolce al mondo. 10 pasticcieri tra showcooking, degustazioni e lezioni
Dopo aver viaggiato, nelle due precedenti edizioni, con Costa Smeralda e Costa Toscana, Panettone senza confini, prende il largo con Costa Fascinosa dal 21 al 31 ottobre. Sta per salpare Panettone senza confini, l’evento promosso da Fausto Morabito per celebrare il lievitato più famoso al mondo. La manifestazione, giunta quest’anno all’ottava edizione, parte da Savona per […] More
Corciano è un piccolo borgo medievale umbro incastonato sui colli tra le vigne. La nostra piccola guida ti segnala cosa vedere, dove mangiare e soprattutto che cosa bere
Week end autunnale per conoscere i vini prodotti nel borgo medievale di Corciano. La magia di Corciano è data da vin, cibo e cultura. Ma da dove viene il Trasimeno Gamay? More
Una guida famelica per scoprire la cucina di montagna. L’occasione? A Cortina The Queen of taste
In tempi di crisi i colori e i sapori danno conforto. Come dimostra il nostro StrEat Lunch a Cortina, la cucina di montagna ne è ricchissima StrEat Lunch, ovvero la cucina di montagna a Cortina – inserita all’interno della manifestazione The Queen of taste – è un tripudio di sapori e colori. Vi portiamo con noi […] More
Questo è il priodo giusto per prenotare le vacanze invernali. L’Hotel Tyrol a Selva di Val Gardena è il posto ideale per godersi una vacanza all’insegna di sport, benessere e buon cibo.
Per le vacanze invernali una meta di tendenza è Selva di Val Gardena per una vacanza in nome di sport, benessere e buon cibo. All’interno dell’albergo Tyrol si trova il ristorante stellato Suinsom, ove degustare la cucina stellata dello chef Alessandro Martellini. More
Guida tra musica e arte in una una città che è molto più di Sacher e principessa Sissi
Ingiustamente considerata una “città vecchia” cristallizzata nel suo passato asburgico, Vienna è una città che unisce passato e presente gettando uno sguardo al futuro Vienna è la città della musica. Non del sound o del ritmo, ma delle sinfonie. Vienna è la musica. La senti nei teatri come nelle metropolitane. Stiamo parlando della città cresciuta […] More
Cortina d’Ampezzo riscrive la cucina di montagna, trasformando la tradizione in un’esperienza gourmet.
Un viaggio enogastronomico a Cortina d’Ampezzo tra ristoranti d’eccellenza, chef locali e cucina di montagna reinterpretata in chiave gourmet. More
L’estate 2023 non vuole finire. E allora concediamoci un week end fatto di coccole, ma anche di esperienze, cibo e cultura.
Tre mete nel Nord Italia per organizzare una vacanza in nome di esperienze, cibo e cultura More
Riccardo Barbarossa è l’ambasciatore del gelato artigianale sardo nel mondo. Con la linea Druche trasforma i dolci sardi in gelato, mentre con Gelato Zero crea gelati per intolleranti e vegani.
Il gelato di Riccardo Barbarossa è per intolleranti al glutine, al lattosio e per vegani. I suoi gusti hanno trasformato la pasticceria sarda in gelato sardo More
Cosa visitare, quali musei non perdere, dove assaggiare la cucina tradizionale e soggiornare nel confort: piccole indicazioni per “staccare” 2 giorni (senza sensi di colpa). Il racconto di Raffaella Borea.
Che cosa vedere a Bolzano in 48 ore, senza dimenticare le indicazioni per dove dormire e mangiare. More