Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Si avvicina la fine dell’anno, tutti fanno previsioni…e noi? Non sapendo fare l’oroscopo, vi proponiamo quelle che dovrebbero essere le tendenze food del 2018. Indovineremo? Ce lo dirà il tempo… Piatti coloratissimi con protagoniste le verdure Toast farciti con frutta tropicale Ghiaccioli cocktail Crostate alla frutta Patate dolci Art lait Funghi Dolci non dolci Banane […] More
Appuntamento a Napoli il 14 novembre per conoscere il vincitore del concorso, ideato per sostenere la candidatura Unesco dell’arte del pizzaiolo napoletano come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Vanno dalla Campania agli Usa, passando per i Paesi Bassi, i dieci finalisti del contest internazionale #pizzaUnesco, organizzato da Mysocialrecipe. Tra i dieci finalisti, anche una lady italiana con la […] More
Chi dice pizza, dice Napoli, Made in Italy e cultura enogastronomica. E chi oggi vuole gustare una pizza degna di questo nome, dice Ciro Oliva, il pizzaiolo che ha vinto il premio per la “migliore pizza del mondo” secondo il Gambero Rosso. Figlio di Antonio Oliva, Ciro Oliva è la quarta generazione di una famiglia per […] More