Hai sete? Fatti un Mojito

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Come affrontare una calda sera estiva? Fatti un Mojito. Esistono numerose ricette. Ecco un suggerimento che vi propone Famelici per dargli più personalità: non utilizzare ghiaccio tritato e pestare il lime. Aggiungere un cucchiaino di zucchero di canna in polvere e due parti di zucchero in canna liquido in modo da avere persistenza di sapore. Aggiungere due gocce di angostura. Una variante interessante, ma se preferisci la ricetta classica, eccola:

Mojito

  • 2 cucchiai di zucchero
  • il succi di 1/2 limone
  • 2 rametti di menta
  • 4,5 di rum (1 parte)
  • 9 cl di acqua frizzante ( 2 parti)
  • ghiaccio a volontà

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