in Food News

Che cosa ordinano a domicilio gli italiani? Cibo giapponese

Alcuni cibi possono evocare un sentimento di comunità o appartenenza, grazie alle loro associazioni con il passato

1k Views

Che cosa ordinano a domicilio gli italiani? Cibo giapponese. Lo preferisce il 20% degli italiani: da Nord a Sud. Lo rivela JUST EAT  in un’indagine realizzata su oltre 16.000 utenti in 10 città italiane. Per i sushi lover italiani il piatto preferito è il California Rolls: salmone crudo, avocado, philadelphia e riso.

  • Uramaki Philadelphia, noto come Rolls California
  • Edamame
  • Nigiri al salmone
  • Zuppa di miso Uramaki Ebiten (roll di riso con ripieno di gambero in tempura)
  • Sashimi di Salmone
  • Uramaki Spicy Salmon
  • Uramaki Tiger Roll
  •  Gunkan Salmone
  •  Gomma Wakame

Chi mangia più sushi? I milanesi (18%) insieme ai genovesi (14%) e ai fiorentini (13%). Al sud si segnala Palermo( 12%). Seguono poi Napoli, Verona, Torino, Roma, Bologna e Bari. In quale fascia di età si mangia più sushi? 35-40enni, soprattutto donne  (32%). Il giorno in cui si è mangiato più sushi? San Valentino.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

GIPHY App Key not set. Please check settings

Written by Monica Viani

Vivo a Milano, frequento librerie, musei, cinema, teatri e ...ristoranti! Laureata in filosofia, ex insegnante di materie umanistiche nei licei classici e scientifici milanesi, sono approdata nel 1998 al giornalismo enogastronomico. Dopo aver coordinato diverse riviste tecniche, aver dato vita a una collana e curato diversi libri, nel 2017 ho deciso con Alessandra Cioccarelli di fondare il blog Famelici, un blog "di frontiera", dove declinare il cibo in mille modi. Io e Ale scriviamo di cibo, rimandando a Marx, a Freud, a Nietzsche, ai futuristi, perché crediamo che il cibo sia cultura. Perché lo facciamo? Per dimostrare che si può parlare di food rifuggendo dalle banalità. Stay hungry, stay foolish!

Claude Monet in Italia

Claude Monet in Italia
haruki murakami

Dinner or lunch with Haruki Murakami