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    Milano e Alda Merini. In viaggio con la poetessa dei Navigli

    Alda Merini la poetessa in riva alla vita tra poesia, dolore e amore

    Il 21 marzo è la Giornata Mondiale della Poesia e il giorno in cui, nel 1931, nacque Alda Merini. Abbiamo ripercorso i luoghi simbolo della sua vita a Milano: dalla casa di via Magolfa ai Navigli, ogni angolo conserva un frammento della sua anima poetica. Scopri il nostro itinerario “Sono nata il ventuno a primavera […] More

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    Dipinti Ubriachi. Miky Degni in mostra alla Polvere di Bacco

    Ci sono artisti che hanno bisogno di inchiostri diversi. Come Miky Degni, noto pubblicitario, fotografo e pittore, che per le sue opere ha scelto il VINO. Giovedì 23 marzo 2017, a partire dalle 19, l’artista milanese inaugurerà a Legnano la vineria culturale Polvere di Bacco con “Dipinti Ubriachi”. In esposizione una selezione di dieci opere […] More

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    Il consumo di vini? Un successo per Doc e spumanti

    Cosa bevono gli italiani? Ad offrire un ritratto interessante dei vini amati nel Belpaese è l’Iri che offre alcune anticipazioni della ricerca sull’andamento del mercato del vino nella GDO nel 2016 (i dati completi saranno presentati nella nuova edizione di Vinitaly). A spiccare nell’indagine dell’istituto di ricerca è la crescita di vendita dei vini a denominazione d’origine […] More

  • festa delle donne: come il vino è interpretato al femminile
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    Festa della donna. Il 4 marzo si celebra il vino delle donne

    Cantine aperte, degustazioni, brindisi, iniziative sul bere sostenibile. Sono oltre 70 gli eventi organizzati in tutto il territorio nazionale per la Festa delle Donne del Vino. Un evento diffuso, in programma sabato 4 marzo 2017, che vedrà coinvolte 12 regioni italiane e decine di cantine, ristoranti enoteche e musei per una giornata dedicata a tutti, […] More

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    Non so se lo sai, ma il ristorante nasce con la Rivoluzione Francese

    Ci sono luoghi che pensiamo esistano da sempre. Come il ristorante, ad esempio, posti che frequentiamo volentieri quando magari non abbiamo troppa voglia di cucinare. A dare il via a questo genere di locali fu in realtà – sono in pochi a saperlo – la celebre rivoluzione francese. Affianco all’abolizione dei privilegi nobiliari, tra le […] More

  • Panettone sospeso a milano per natale
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    Mal di gola? A Milano si cura con il panettone di San Biagio

    La mattina del 3 febbraio a Milano è tempo di panettone, quello di San Biagio. “San Biàs a l’ te presèrve la góla dai rèsche de pèss e da töt ol rèst” – ovvero San Biagio ti preservi la gola dalle lische di pesce e da tutti i malanni –  recita il noto detto meneghino. […] More

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    Oltre il condimento. Olio Officina è una sfida culturale

    Nel ricco panorama degli appuntamenti gastronomici, c’è un evento che spicca nel settore per la sua originalità e ambizione. Si chiama Olio Officina Festival ed è un’iniziativa ideata da Luigi Caricato, grande appassionato e conoscitore di olio extravergine e non solo. L’obiettivo della manifestazione – quest’anno il tema è Energia! Olio in movimento – giunta alla […] More

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    Le origini del menu? A inventarlo fu un principe russo

    Mi può portare un menu? È una delle prime domande che facciamo quando ci sediamo al ristorante. Ci piace scegliere, possibilmente con calma, vedere le combinazioni più di nostro gradimento e valutare in base a gusti, diete alimentari, appetito (e non da ultimo anche al portafoglio!) quante e quali portate ordinare. Non c’è che dire, […] More

  • Leonardo Da Vinci è famoso in tutto il mondo per la sua natura poliedrica e camaleontica. Non tutti sanno però che il grande innovatore fiorentino si dedicò anche all'universo dell’apparecchiatura
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    Leonardo Da Vinci impone il tovagliolo ai milanesi

    La storia del tovagliolo e di Leonardo da Vinci. E come nasce la tovaglietta

    Artista e uomo eclettico, Leonardo Da Vinci trovò il tempo di dedicarsi anche alle buone maniere. Il suo sogno? Una tavola pulita e ordinata. E poi come nasce la tovaglietta? More