in

Week end in Alto Adige? Famelici vi consiglia la Val Ridanna

In Val Ridanna, a 20 minuti da Vipiteno, incorniciato dal massiccio del monte Giovo, dalle Alpi dello Stubai e dal Monte di Neve (Schneeberg), lo SCHNEEBERG RESORT & SPA, mixa sport e vacanza benessere in formato famiglia. Non solo per chi ama la natura, ma anche per gli amanti della cultura e della storia. Imperdibile la visita alle miniere della vallata, oggi in disuso. La Val Ridanna, infatti, vanta una storia mineraria lunga ben 800 anni, risalente all’epoca in cui l’argento veniva estratto nelle gallerie di Monteneve. Tracce di questo periodo sono preservate nel Museo Provinciale Mondo delle Miniere, costruito per ricordare la sede della miniera più alta d’Europa. La Val Ridanna non sfugge poi al turismo enogastronomico. Infatti l’Alto Adige è ricco di proposte gastronomiche che vanno dall’immancabile strudel di mele, ora proposto anche nella versione più moderna ai frutti di bosco, fino alle innumerevoli zuppe di carne o di verdure.

[pods name=”post” slug=”4905″ template=”post teaser”]

[pods name=”post” slug=”5155″ template=”post teaser”]

[pods name=”post” slug=”4980″ template=”post teaser”]

[pods name=”post” slug=”4850″ template=”post teaser”]

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

GIPHY App Key not set. Please check settings

Written by Monica Viani

Vivo a Milano, frequento librerie, musei, cinema, teatri e ...ristoranti! Laureata in filosofia, ex insegnante di materie umanistiche nei licei classici e scientifici milanesi, sono approdata nel 1998 al giornalismo enogastronomico. Dopo aver coordinato diverse riviste tecniche, aver dato vita a una collana e curato diversi libri, nel 2017 ho deciso con Alessandra Cioccarelli di fondare il blog Famelici, un blog "di frontiera", dove declinare il cibo in mille modi. Io e Ale scriviamo di cibo, rimandando a Marx, a Freud, a Nietzsche, ai futuristi, perché crediamo che il cibo sia cultura. Perché lo facciamo? Per dimostrare che si può parlare di food rifuggendo dalle banalità. Stay hungry, stay foolish!

Ricette estive: torta pesche e mandorle

Ricette estive: torta pesche e mandorle

Lo sai che in Scozia, durante le ore notturne, McDonald's diffonde la musica di Bach e Beethoven nel tentativo di placare gli animi di clienti un po' tropo turbolenti?

Lo sai che in Scozia McDonald’s diffonde musica classica per calmare gli animi?