Cibo, cultura e viaggi
Cibo, cultura e viaggi
Claude Monet in Italia La vita di Claude Monet (Parigi, 14 novembre 1840 – Giverny, 5 dicembre 1926) fu molto prolifica, lunga e non priva di polemiche con i suoi reiterati attacchi agli altri pittori della corrente impressionistica, artisti che a torto o ragione definiva per la maggior parte imbrattatori di tele. E’ comunque proprio […] More
Il cibo e la pittura nell’epoca d’oro fiamminga Natura morta alimentare? Sarebbe meglio dire cibo e pittura nell’epoca d’oro fiamminga. Il nome suona un po’ lugubre ma si avvicina alla traduzione letterale: intendiamo parlare della mostra “Slow Food: Stillevens uit de Gouden Eeuw” esposta al Mauritshuis all’Aja, tanto per intenderci il Museo che ospita uno dei punti […] More
Cibo e cultura, relazioni e social network sono gli ingredienti alla base di questo mio post scritto per approfondire il lato sociale dell’evento #famedivero. É nell’aria: siamo un po’ spersi per l’eccessiva enfasi data alla globalizzazione, rinasce l’esigenza di allacciare legami di prossimità, di rifondare la propria identità anche grazie a luoghi e persone a noi […] More
Il Bel Paese è la patria per antonomasia della convivialità (se legata al cibo ancor di più) e molti dati statistici confermano quello che vado a dire: ogni anno 8 italiani su 10 passano almeno una volta per una sagra; 29 milioni di italiani sono iscritti a Facebbook (e molti altri milioni ad altre piattaforme); è […] More
L’alimentazione non è solo cibo, ma teatro, biodanza, food experience e gioia di vivere. #famedivero è un evento che, in occasione della “Milano Food City”, affronta il tema del ‘genuino’ in un mondo dove abbondano fake news, finti account, cibo contraffatto ed errate pratiche alimentari. In questo contesto si è creata l’interazione tra il food bolg “Famelici” […] More
#famedivero, relazioni e cibi genuini alla “Milano Food City” Una settimana interamente dedicata all’alimentazione: una serie senza precedenti di eventi istituzionali declinati in Saloni, Fiere e centinaia “fuori salone” come mai è accaduto in Italia, tutti sotto il cappello di “Milano Food City“. E al suo interno, il 9 maggio, un evento coordinato dal nostro blog […] More
Milano capitale del cibo: abbiamo ampiamente già trattato questo argomento e siamo assolutamente allineati sulla sua fattibilità. Si tratta di valorizzare la capitale lombarda come un vero punto di riferimento e vetrina mondiale che ponga in rilievo dei plus come il cibo di qualità (primi al mondo sui prodotti certificati), le start up agroalimentari sempre più […] More
Come difendere le idee ed i contenuti originali Venerdì ho partecipato alla tavola rotonda “Innovazione che piace. Come difendere le idee ed i contenuti originali” (organizzata da Italiaintesta) ed ho portato il mio contributo con il tema “Identità liquida nel III millennio” in cui ho evidenziato alcune connessioni sull’argomento (e parlo di connessioni non a […] More
L’esperienza del cibo può fungere da connettore per l’aggregazione di diversi contesti urbani… Milano è la città più smart d’Italia e su questo siamo tutti d’accordo ma, nel nostro blog, cerchiamo di pensare oltre; per esempio a MIBO, l’unione tra Milano e Bologna (la ‘dotta’) ove, per esempio, FICO Eataly World vuole diventare la struttura di […] More