Monica Viani
La notte degli alambicchi accesi è da 10 anni l’appuntamento immancabile per tutti gli amanti della grappa. Ha luogo a Santa Massenza di Vallelaghi, in provincia di Trento, da venerdì 8 dicembre a domenica 10 dicembre. Evento clou è lo spettacolo itinerante ideato e interpretato dagli attori della compagnia teatrale Koinè, scritto e recitato per rappresentare gli aspetti fisici, storici e antropologici dell’arte della distillazione della grappa. Il pubblico viene guidato da una voce narrante a visitare 5 distillerie del borgo – Distilleria Casimiro, Distilleria Francesco. Distilleria Giovanni Poli, Distilleria Giulio & Mauro, Maxentia – assistendo, di tappa in tappa, a diverse scene. Naturalmente si degusterà dell’ottima grappa! Una giornata simpatica che vi farà conoscere la cura artigianale della produzione di un distillato dalla lunga e affascinante storia. Famelici ve lo consiglia: abbiamo partecipato all’edizione dell’anno scorso, divertendoci, gustando ottimi prodotti…senza dimenticare l’aspetto culturale!
Per informazioni: www.tastetrentino.it/nottealambicchi
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