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Ricette primaverili: Coffee Smoothie

Una proposta per risvegliarsi al mattino o per nuove energie dopo pranzo? Ecco la ricetta del Coffee Smoothie.

Coffee Smoothie

Ingredienti

200 ml Latte di mandorla non zuccherato
2 Tazzine caffè freddo
Una banana a pezzi
Cannella
10 g Olio di cocco
5 Mandorle
10 g Cocco grattugiato

Procedimento

Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore co 4 cubetti di ghiaccio e frullate. Potete dolcificare con con un cucchiaino di miele.

 

 

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Written by Monica Viani

Giornalista e blogger specializzata in enogastronomia e travel, non amo i confini e i pregiudizi, nemmeno quando mi siedo a tavola. In un calice di vino, in un piatto si nascondono storie, speranze e gioie di interi popoli. Cibo è cultura, contaminazione, convivialità, potere e tante altre cose da indagare con spirito famelico. Con Fabrizio Bellavista e il suo sguardo aperto al futuro, cerco di affrontare il mondo del cibo in chiave culturale. Il mio unico imperativo categorico? Mai fermarmi al primo morso, ma divorare tutto ciò che può essere degustato!

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