Rallentare l’invecchiamento della pelle con frutti ricchi di collagene. Quali?

Sai quali sono i frutti, ricchi di collagene, che rallentano l’invecchiamento della pelle? Una dieta sana li deve assolutamente prevedere

Aggiornato il 10 – 04- 2026

Non esiste un’età ugule per tutti per iniziare a invecchiare. C’è chi inizia intorno ai 25, chi ai 30 anni. Il sogno di tutti? Rallentare l’invecchiamento della pelle con frutti ricchi di collagene. Buoni, facili da trovare, anche al supermercato, aiutano a migliorare la texture della pelle, rallentando la comparsa di rughe, macchie e cedimenti cutanei. Con il tempo, le cellule dimenticano la loro funzione, smettono di secernere collagene e, con esso, diverse proteine.

Che cos’è il collagene? Perchè serve a rallentare l’invecchiamento della pelle con frutti ricchi di collagene?

Il collagene, generato naturalmente dal corpo e responsabile della struttura dei tessuti, è la proteina più presente nel nostro corpo, costituendone il 90%. Di natura fibrosa e ricca di aminoacidi si trova nelle ossa, nei muscoli, nei legamenti, nei vasi sanguigni, nella cartilagine, nei tendini e in molte altre parti del corpo umano. Se ne contano ben 16 tipi diversi!

Con il tempo il collagene diminuisce e per questo va integrato. La pelle va idratata e per questo si deve scegliere una dieta ricca di cibi ricchi di collagene. Questi contribuiscono a dare tessuti come pelle, ossa, tendini o cartilagine:

• forza
• moridezza
• elasticità
• resistenza

Il successo (giustificato?) del collagene

Lo trovi ovunque: sugli scaffali di supermercati, farmacie e profumerie. Viene venduto in capsule, polveri, caramelle gommose, bevande, maschere, fialle, cerotti, sieri o creme, accompagnati da promesse che vanno dal miglioramento dell’elasticità della pelle o delle articolazioni al ritardo dei segni dell’invecchiamento. Ormai si cercano solo prodotti di cosmesi o integratori che stimolano la produzione di collagene.

Secondo un rapporto di Grand View Research genera un business da un milione di dollari. il mercato globale del collagene ha raggiunto i10,376 miliardi di dollari nel 2024 e potrebbe raggiungere i 26,213 miliardi entro il 2033, con una crescita annua vicina all’11% trainata dal boom di integratori e cosmetici.

Il collagene serve davvero?

Boi non assimiliamo il collagene, bensì gli amminoacidi, che sono i mattoni fondamentali delle proteine. Durante la digestione, qualsiasi proteina viene scomposta in amminoacidi basici, che passano nel flusso sanguigno. Ingerire collagene non significa che finisca sulla nostra pelle.

Il corpo produce collagene in modo naturale, specialmente durante la crescita. Con l’età, la produzione di collagene diminuisce e ingerirlo serve a poco. Il problema è che ne produciamo meno. Il problema non è la mancanza di collagene, ma il funzionamento del nostro corpo.

Ha più senso cercare di arginare il fenomeno di degenerazione, evitando il fumo, l’eccessiva esposizione al sole, mantenere una dieta sana basata su cibi freschi, dal momento che nel cibo ci sono molte proteine.

Quali sono i frutti più ricchi di collagene per rallentare l’invecchiamento della pelle?

Mirtilli, lamponi, more, fragole, ciliegie o ribes, frutti che sono molto ricchi di vitamina C, la cui presenza è importante per la formazione del collagene.I frutti di bosco sono anche ricchi di licopene, una sostanza antiossidante che aiuta ad attivare la produzione di collagene nel corpo.

Per rallentare l’invecchiamento della pelle con frutti ricchi di collagene quante calorie assumiamo?

Oltre ad aiutarti a combattere i segni dell’invecchiamento, alcune tipologie di frutta, tra cui i frutti di bosco, contribuiscono a mantenere il peso forma, essendo povere di vitamine. Ecco le calorie in alcuni dei più noti:

• Mirtilli: 46 calorie per 100 grammi.
• Lamponi: 53 calorie per 100 grammi.
• More: 43 calorie per 100 grammi.
• Fragole: 33 calorie per 100 grammi.
• Ciliegie: 50 calorie per 100 grammi.
• Ribes: 56 calorie per 100 grammi

Rallentare l’invecchiamento della pelle con frutti ricchi di collagene e per stare meglio

Oltre a rallentare l’invecchiamento e a non ingrassare, se mangi frutti di bosco, hai diversi benefici. Vediamo quali:

• hanno molte fibre: ecco perché sono digeribili, aiutano a controllare il colesterolo e hanno un effetto saziante;
• sono ricchi di vitamine: oltre alla vitamina C, contengono vitamina E. Inoltre si distinguono poi per la loro azione antiossidante;
• Hanno un basso indice glicemico.

Che cosa fanno i frutti di bosco e quali scegliere?

Nessun dubbio, i mirtilli, ricchi di antociani. Il potere nootropicomigliora la funzione cognitiva. Inoltre contribuiscono a mantenere la salute cardiovascolare,  proteggere il DNA delle cellule e prevenire l’accumulo di grasso nel fegato.

Altri alimenti ricchi di collagene: dal pesce azzurro alla cartilagine di pollo fino all’aglio

Pesce azzurro

Salmone, merluzzo, sgombro, tonno e altri pesci grassi.

Carni magre o bianche

Carne magra o pollame come pollo o tacchino. Da usare soprattutto cosce sovracosce.

Latticini e uova

Formaggio, latte di origine animale, yogurt, cagliata, burro. Dell’uovo mangiare soprattutto l’albume. Un consiglio? La frittata realizzata con i soli albumi.

Frutta secca

Nocciole, mandorle, pistacchi, pinoli, ma anche castagne.

Frutta e verdura rossa o arancione

Peperoni rossi (con carne o pesce), pomodori, carote, arance, pompelmo, mango

Tuberi

Patate, patate dolci, manioca e altri tuberi.

Brodo di ossa

Da preparare Cuocendo le ossa a fuoco lento. Si può adoperare il brodo come base di zuppe o risotti.

Aglio

Usarlo in tutti i condimenti.

Gamberi e ostriche

Che sforzo!

Un ultimo consiglio: la dieta va accompagnata sempre dall’esercizio fisico.