Monica Viani
In televisione dilagano show con protagonisti chef, sulle pagine Facebook proliferano immagini che ci fanno sognare il cibo in ogni momento della giornata. E ci sono soprattutto domande che si ripetono come tormentoni. Domande inutili che è meglio non fare a uno chef. Spesso i cuochi sono infastiditi da quesiti che si ripetono irrimediabilmente in tutte le interviste e che costringono a risposte banali e spesso false. Ma vediamo le 5 domande inutili a cui difficilmente gli chef sfuggono.
- Chi è il tuo maestro?
- Quando hai deciso di diventare chef?
- Quale è il tuo piatto preferito?
- A quale chef ti senti più affine?
- Vuoi conquistare una stella Michelin?
Se intervistate uno chef evitate di fargliele. Vi risponderà senza dirvi la verità o in modo talmente banale che vi farà pentire di avergliele fatte. E al lettore poi servono risposte banali?
