Culture

Arte, letteratura, filosofia

Lo Champagne dell'Aube,
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Culture

Lo Champagne dell’Aube, ovvero la vera storia dello champagne

Di Monica Viani -

Comte de Montaigne è lo champagne che racconta l’antica storia dello champagne. Una storia da pochi conosciuta. Lo Champagne dell'Aube, ovvero la vera storia dello champagne La storia dello Champagne affonda le sue radici già nel XIII secolo, all’epoca delle Crociate. Al ritorno dalla Terra Santa, Comte de Champagne passò da Cipro e da qui importò un ceppo di Chardonnay che...Lo Champagne dell’Aube, ovvero la vera storia dello champagne ultima modifica: 2019-09-24T17:49:53+00:00 da Monica Viani

il _brodo_ di_ giuggiole _ad _arqua_ petrarca
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Culture

Famelicamente bevuto: il brodo di giuggiole ad Arquà Petrarca in una bella cornice tra erbe spontanee e frutta selvatica

Di Monica Viani -

Passeggiare per le vie di Arquà Petrarca, in provincia di Padova, sui Colli Euganei, è una vera esperienza culturale. A patto che lo si faccia con il desiderio di conoscere un luogo ricco di storia, di colori, di leggende come quella della gatta nera della casa del Petrarca. La conoscete? Petrarca e il borgo Tutto inizia con il ritrovamento di una...Famelicamente bevuto: il brodo di giuggiole ad Arquà Petrarca in una bella cornice tra erbe spontanee e frutta selvatica ultima modifica: 2019-09-18T13:38:45+00:00 da Monica Viani

gallina di Polverara: 5 motivi per conoscerla
gallina di Polverara: 5 motivi per conoscerla
gallina di Polverara: 5 motivi per conoscerla
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Culture

5 motivi per cui la gallina di Polverara è da conoscere (+ ricetta)

Di Monica Viani -

Un viaggio ad Abano Terme, in provincia di Padova, sulle tracce di cibo e cultura si trasforma nella scoperta di una razza di gallina recentemente salvata dall’oblio: la gallina di Polverara. Famelici da sempre sostiene quella rivoluzione silenziosa che impone la riflessione su ci ciò che mettiamo nei nostri piatti in nome della difesa della nostra salute e della salvaguardia...5 motivi per cui la gallina di Polverara è da conoscere (+ ricetta) ultima modifica: 2019-09-16T14:43:33+00:00 da Monica Viani

Poesia e cucina in difesa del Piccolo Museo Della Poesia di Piacenza
Poesia e cucina in difesa del Piccolo Museo Della Poesia di Piacenza
Poesia e cucina in difesa del Piccolo Museo Della Poesia di Piacenza
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Culture

Poesia e cucina per costruire un mondo migliore (i robot non ci sostituiranno facilmente!)

Di Monica Viani -

La poesia salverà il mondo. Non tutti lo sanno. Eppure la madre di tutte le forme artistiche sembra essere l’unica capace di creare quelle “incolmabili fenditure” da cui scorre...Poesia e cucina per costruire un mondo migliore (i robot non ci sostituiranno facilmente!) ultima modifica: 2019-09-13T16:04:10+00:00 da Monica Viani

La poesia salverà il mondo. Non tutti lo sanno. Eppure la madre di tutte le forme artistiche sembra essere l’unica capace di creare quelle “incolmabili fenditure” da cui scorre un pensiero libero, capace di costruire mondi differenti. In Italia,...Poesia e cucina per costruire un mondo migliore (i robot non ci sostituiranno facilmente!) ultima modifica: 2019-09-13T16:04:10+00:00 da Monica Viani

La poesia salverà il mondo. Non tutti lo sanno. Eppure la madre di tutte le forme artistiche sembra essere l’unica capace di creare quelle “incolmabili fenditure” da cui scorre un pensiero libero, capace di costruire mondi differenti. In Italia, culla della cultura umanistica c’è, e rischia di non esserci più, un piccolo museo dedicato alla poesia. L’unico al mondo....Poesia e cucina per costruire un mondo migliore (i robot non ci sostituiranno facilmente!) ultima modifica: 2019-09-13T16:04:10+00:00 da Monica Viani

macaròn fàt cón l’angùcia, pisarei e fasö, brachettone
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macaròn fàt cón l’angùcia, pisarei e fasö, brachettone
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Culture

I macaròn fàt cón l’angùcia, pisarei e fasö, brachettone: conoscete davvero la cucina dei colli piacentini?

Di Monica Viani -

Quando Roberto Rossi, ideatore di Mangiare Piacentino, mi ha proposto di partecipare ad un press tour per conoscere i colli piacentini, non sapevo dove posizionare sulla cartina geografica Rivergaro, Agazzano o Ziano. In realtà non avrei saputo neppure elencare le specialità gastronomiche, al di là della coppa piacentina o della giardiniera. Ho scoperto diverse proposte, tutte buone e capaci di...I macaròn fàt cón l’angùcia, pisarei e fasö, brachettone: conoscete davvero la cucina dei colli piacentini? ultima modifica: 2019-09-08T22:30:31+00:00 da Monica Viani

Koen Vanmechelen – The Worth of Life – 1982/2019 a Mendrisio, dal 4 ottobre al 2 febbraio

Di Monica Viani -

Quale appuntamento segnarsi in agenda per i primi di ottobre per non dimenticare la voglia di benessere che ha contraddistinto l'estate? Da venerdì 4 ottobre 2019 a domenica 2 febbraio 2020 il Teatro dell'architettura dell’USI...Koen Vanmechelen – The Worth of Life – 1982/2019 a Mendrisio, dal 4 ottobre al 2 febbraio ultima modifica: 2019-09-02T19:25:28+00:00 da Monica Viani

Le cantine di Castello di Castelfalfi celebrano l’arte con un’esposizione

Di Monica Viani -

Dal primo giugno 2019 al 20 gennaio 2020 le Cantine del Castello di Castelfalfi ospitano l’ esposizione d’arte GEA, dello scultore Franco Mauro Franchi. Un inno alla vita e alla rinascita attraverso le forme femminili. Le strade del Borgo, le terrazze del Castello,...Le cantine di Castello di Castelfalfi celebrano l’arte con un’esposizione ultima modifica: 2019-08-27T18:15:45+00:00 da Monica Viani

tappeto_sant_antonio_di_gallura_bruttea_in_carrera
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Culture

A Sant’Antonio di Gallura – lu Ghjummeddu per riannodare i fili di una comunità

Di Doppiamente Famelici -

  «Noi siamo l’ordito, cui non si chiede altro se non di mantenersi sempre dritto e teso - scrive José Saramago -, gli altri sono la trama, il filo che passa e intesse, perché è proprio dall’incontro con gli altri che via via si precisa l’immagine, i colori che, in ogni momento, ci identificano». Sant’Antonio di Gallura - un tappeto come identità e...A Sant’Antonio di Gallura – lu Ghjummeddu per riannodare i fili di una comunità ultima modifica: 2019-08-18T09:37:20+00:00 da Doppiamente Famelici

Onano: le streghe non se ne sono mai andate
Onano: le streghe non se ne sono mai andate
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Culture

Onano: le streghe non se ne sono mai andate!

Di Monica Viani -

Superstizione, streghe, lupi mannari, sfortuna, malocchio, paura dell'ignoto, diavoli dall'aspetto caprino, oscurità, femminilità, fantasia, sentimento, magia, racconto. Parole, simboli, presenze che ancora oggi sono alla base della cultura popolare, di quella filosofia perenne, direbbe Aldous Huxley, che è arrivata fino ad oggi. Un viaggio ad Onano, in provincia di Viterbo, ci ha ricordato come le storie di streghe sono...Onano: le streghe non se ne sono mai andate! ultima modifica: 2019-08-06T14:18:37+00:00 da Monica Viani