5 motivi per amare il ristorante spagnolo Tasca

Chi a Milano non conosce il ristorante spagnolo Tasca? Un locale adatto a tutte le tasche, che conta più di 30 anni, frequentato sia per aperitivi che cene. Qui vengono gli amanti della cucina e della cultura spagnola

Tra migliaia di ristoranti gourmet giapponesi e italiani, tra ristoranti fusion e cocktail bar innovativi con drink impossibili, sempre più persone stanno riscoprendo la cucina tradizionale. Quella senza colpi di scena o decorazioni dietro cui nascondersi, quella delle ricette riconoscibili che si tramandano di generazione in generazione come una eredità che contribuisce a costruire l’identità di un popolo. Una cucina tradizionale che non necessariamente deve essere italiana. Che ne dite di una proposta spagnola?

Sembra che il ristorante spagnolo Tasca sia sempre stato lì, al numero 14 di Corso di Porta Ticinese 14. Una vera istituzione per le serate milanesi, soprattutto per chi ama la cucina e gli aperitivi spagnoli. Un locale che è un angolo di Spagna, dove abbandonarsi ai sapori della tradizione iberica. Piatti semplici, camerieri simpatici e disponibili ad aiutarvi nella scelta di cosa mangiare. Tutto ad un prezzo accessibile.

Il ristorante spagnolo Tasca a Milano è il miglior locale per conoscere la cucina spagnola

“Tasca” in lingua spagnola indica le taverne e le osterie. A Milano ne trovi uno a due passi dalle Colonne di San Lorenzo

Sognavo la Spagna fin da bambina, ascoltando i gruppi musicali, guardano i film o leggendo i libri spagnoli, immaginando di camminare lungo le strade animate soprattutto nelle calde notti estive. Mi piaceva immaginare lo scorrere della vita in una terra di cui amavo la cultura e l’allegria. Da adulta ho conservato il mio amore per la Spagna nella ricerca di piatti e vini spagnoli. E il ristorante spagnolo Tasca è da sempre a Milano il punto di riferimento di chi ama la cucina spagnola.

Tasca, il ristorante spagnolo amato dai milanesi

Il ristorante spagnolo Tasca ha avviato il suo progetto gastronomico trenta anni fa, portando a Milano la cultura enogastronomica spagnola. Diventato famoso per le sue tapas, oggi offre diversi piatti spagnoli. Si trova a pochi passi dalle Colonne di San Lorenzo. Il suo ingresso si sviluppa per il lungo, con un bancone e alti sgabelli per poi svilupparsi in una sala con tavoli dove si può cenare comodamente.

La Gastronomia, il nuovo progetto adiacente a Tasca con piatti pronti al sapor mediterraneo

La Gastronomia del Tasca è aperta tutti i giorni dal lunedì al sabato da pranzo fino a cena.

L’offerta del ristorante spagnolo Tasca è in continuo aggiornamento grazie all’apertura dell’adiacente gastronomia che offre focacce, pizza, frittate di pasta e supplì. L’apertura della gastronomia è nata dall’esigenza di avere un laboratorio di cucina in grado di servire il famoso cocktail bar Raboucer e il ristorante spagnolo Tasca (gestiti entrambo da Andrea Pirola e Simone Di Gioia). Non solo, si è voluto anche sviluppare l’asporto e il delivery.

Chi va da Tasca?

Se il locale è assai frequentato durante la settimana, durante il week end raddoppia il numero di ospiti. Un grande successo! I clienti più assidui hanno un’età compresa tra i 30 e i 60 anni, ma non mancano i giovanissimi. Molti sono i clienti abituali che lavorano o studiano nella zona circostante. Le motivazioni di un successo che dura nel tempo stanno tutte nell’offerta di un prodotto di qualità, molto buono e con un prezzo accessibile.