Milano Food City, #nonsprecoproteggo e La Grande Abbuffata

#nonsprecoproteggo alla Milano Food City: la dinamica di un incontro con l'aiuto di Marco Ferreri Alla'interno della 'Milano Food City' 2018 (oltre 340 gli appuntamenti tra talk show, cultura, arte degustazioni e solidarietà) era utile un incontro in cui si parlasse di arte, di costume e di packaging?Non sta certamente a noi, che abbiamo collaborato alla sua riuscita, dare una risposta ma certamente il proporre un grande...Milano Food City, #nonsprecoproteggo e La Grande Abbuffata ultima modifica: 2018-05-15T23:07:36+00:00 da Fabrizio Bellavista

Milano, una smart city a misura di creativo

Milano, difficile definirla, così liquida, tentacolare, creativa ma anche tradizionale: una smart city a misura di creativo … Lo abbiamo scritto già molte volte su quanto sia sfuggente il...Milano, una smart city a misura di creativo ultima modifica: 2018-04-26T21:55:39+00:00 da Fabrizio Bellavista

Milano, difficile definirla, così liquida, tentacolare, creativa ma anche tradizionale: una smart city a misura di creativo … Lo abbiamo scritto già molte volte su quanto sia sfuggente il profilo meneghino. In questi tre esempi-concept forse si riesce, almeno...Milano, una smart city a misura di creativo ultima modifica: 2018-04-26T21:55:39+00:00 da Fabrizio Bellavista

Milano, difficile definirla, così liquida, tentacolare, creativa ma anche tradizionale: una smart city a misura di creativo … Lo abbiamo scritto già molte volte su quanto sia sfuggente il profilo meneghino. In questi tre esempi-concept forse si riesce, almeno in parte, a coglierne l’anima… Comunque a misura di creativo. OpenAgri Lab, a misura di creativo Il primo esempio si chiama OpenAgri | Lab....Milano, una smart city a misura di creativo ultima modifica: 2018-04-26T21:55:39+00:00 da Fabrizio Bellavista

Milano nel Secolo Urbano

La storia dell'Italia è ricca di esempi riguardo le "città stato", quelle che con diversi nomi ("repubbliche marinare" per esempio), hanno contribuito sostanzialmente a molti momenti di grande espansione e...Milano nel Secolo Urbano ultima modifica: 2018-04-13T23:32:53+00:00 da Fabrizio Bellavista

La storia dell'Italia è ricca di esempi riguardo le "città stato", quelle che con diversi nomi ("repubbliche marinare" per esempio), hanno contribuito sostanzialmente a molti momenti di grande espansione e ricchezza della nostra penisola. Anche l'attaccamento alle radici del proprio...Milano nel Secolo Urbano ultima modifica: 2018-04-13T23:32:53+00:00 da Fabrizio Bellavista

La storia dell'Italia è ricca di esempi riguardo le "città stato", quelle che con diversi nomi ("repubbliche marinare" per esempio), hanno contribuito sostanzialmente a molti momenti di grande espansione e ricchezza della nostra penisola. Anche l'attaccamento alle radici del proprio territorio è in qualche modo connesso a questo fenomeno. Città Stato e Secolo Urbano L’inizio del nuovo millennio sta portando alla ribalta le...Milano nel Secolo Urbano ultima modifica: 2018-04-13T23:32:53+00:00 da Fabrizio Bellavista

Agri food tech in Italia: prende fiato, anzi vola

Un nuovo fondo per l’agri food tech con portafoglio da 60 milioni L'Agri Food Tech, questo sconosciuto in Italia. Cambia il vento nel mondo dell’innovazione e agricoltura in Europa? Sì, sembrerebbe proprio: quindi le centinaia...Agri food tech in Italia: prende fiato, anzi vola ultima modifica: 2018-03-19T22:31:19+00:00 da Fabrizio Bellavista

Cultura del cibo e chef maestri anche nell’engagement social

Ebbene per chi non avesse dimestichezza con le analisi della reputazione on line Blogmeter è dal 2007 leader in Italia nel campo della social media intelligence con un'ampia gamma...Cultura del cibo e chef maestri anche nell’engagement social ultima modifica: 2018-03-03T16:05:03+00:00 da Fabrizio Bellavista

Ebbene per chi non avesse dimestichezza con le analisi della reputazione on line Blogmeter è dal 2007 leader in Italia nel campo della social media intelligence con un'ampia gamma di strumenti di social media monitoring e analytics. Noi di...Cultura del cibo e chef maestri anche nell’engagement social ultima modifica: 2018-03-03T16:05:03+00:00 da Fabrizio Bellavista

Ebbene per chi non avesse dimestichezza con le analisi della reputazione on line Blogmeter è dal 2007 leader in Italia nel campo della social media intelligence con un'ampia gamma di strumenti di social media monitoring e analytics. Noi di "Famelici" non siamo mai stati fan della celebrità a tutti i costi ma ci sembra interessante buttare l'occhio nei meccanismi...Cultura del cibo e chef maestri anche nell’engagement social ultima modifica: 2018-03-03T16:05:03+00:00 da Fabrizio Bellavista

Innovazione agroalimentare: una storia tutta italiana

Innovazione e start up agroalimentare in un'ottica di industria 4.0 Con il progetto Sfera in poche ore sono state piantate, nei 13 ettari di terreno, oltre 22mila piantine di pomodoro. Per inciso: il progetto Sfera ha chiuso...Innovazione agroalimentare: una storia tutta italiana ultima modifica: 2018-02-28T15:52:23+00:00 da Fabrizio Bellavista

M’ illumino di meno e cammino di più

Oggi 23 febbraio 2018, ci siamo anche noi con 'M'illumino di meno', la grande campagna di sensibilizzazione ideata da Caterpillar per la 'Giornata del risparmio energetico' dedicata oggi alla...M’ illumino di meno e cammino di più ultima modifica: 2018-02-23T09:57:41+00:00 da Fabrizio Bellavista

Oggi 23 febbraio 2018, ci siamo anche noi con 'M'illumino di meno', la grande campagna di sensibilizzazione ideata da Caterpillar per la 'Giornata del risparmio energetico' dedicata oggi alla "bellezza del camminare". Appuntamento dalle 18 alle 20, orario in...M’ illumino di meno e cammino di più ultima modifica: 2018-02-23T09:57:41+00:00 da Fabrizio Bellavista

Oggi 23 febbraio 2018, ci siamo anche noi con 'M'illumino di meno', la grande campagna di sensibilizzazione ideata da Caterpillar per la 'Giornata del risparmio energetico' dedicata oggi alla "bellezza del camminare". Appuntamento dalle 18 alle 20, orario in cui chi vorrà partecipare dovrà compiere il gesto simbolico di spegnere la luce. Ma non solo risparmiare corrente ma anche...M’ illumino di meno e cammino di più ultima modifica: 2018-02-23T09:57:41+00:00 da Fabrizio Bellavista

Più plastica che pesce nel mare entro 30 anni. E le bio-plastiche?

Più plastica che pesce nel mare entro 30 anni L'anno scorso la start up di Ilana Taub ha impedito a oltre 50 tonnellate di mele, banane, mirtilli e lamponi di andare...Più plastica che pesce nel mare entro 30 anni. E le bio-plastiche? ultima modifica: 2018-02-22T19:17:43+00:00 da Fabrizio Bellavista

Più plastica che pesce nel mare entro 30 anni L'anno scorso la start up di Ilana Taub ha impedito a oltre 50 tonnellate di mele, banane, mirtilli e lamponi di andare in discarica creando spuntini da frutta in eccesso. Questo è...Più plastica che pesce nel mare entro 30 anni. E le bio-plastiche? ultima modifica: 2018-02-22T19:17:43+00:00 da Fabrizio Bellavista

Più plastica che pesce nel mare entro 30 anni L'anno scorso la start up di Ilana Taub ha impedito a oltre 50 tonnellate di mele, banane, mirtilli e lamponi di andare in discarica creando spuntini da frutta in eccesso. Questo è il potere del packaging troppo spesso sottovalutato. Ma, dice il co-fondatore di Snact: "abbiamo continuato a farci la stessa domanda:...Più plastica che pesce nel mare entro 30 anni. E le bio-plastiche? ultima modifica: 2018-02-22T19:17:43+00:00 da Fabrizio Bellavista

Robot e cibo vanno d’accordo?

L’innovazione va troppo veloce? O forse siamo noi che andiamo troppo lenti? La robotica acquisisce sempre maggior spazio nella programmazione industriale e naturalmente è presente anche nell'agro-alimentare: non si contano...Robot e cibo vanno d’accordo? ultima modifica: 2018-01-30T14:58:23+00:00 da Fabrizio Bellavista

L’innovazione va troppo veloce? O forse siamo noi che andiamo troppo lenti? La robotica acquisisce sempre maggior spazio nella programmazione industriale e naturalmente è presente anche nell'agro-alimentare: non si contano gli usi all'interno delle aziende mentre sono ancora fugaci le...Robot e cibo vanno d’accordo? ultima modifica: 2018-01-30T14:58:23+00:00 da Fabrizio Bellavista

L’innovazione va troppo veloce? O forse siamo noi che andiamo troppo lenti? La robotica acquisisce sempre maggior spazio nella programmazione industriale e naturalmente è presente anche nell'agro-alimentare: non si contano gli usi all'interno delle aziende mentre sono ancora fugaci le apparizioni di robot umanoidi nel settore. Quindi la domanda è: robot e cibo vanno d'accordo? Dopo Hunova, il robot Made In...Robot e cibo vanno d’accordo? ultima modifica: 2018-01-30T14:58:23+00:00 da Fabrizio Bellavista