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Culture

Cuore e cervello: divagazioni d’amore famelico per San Valentino

Di Doppiamente Famelici - 14 febbraio 2019

Chi guida in amore, tra cuore e cervello? Esistono cuori sopraffatti dalla tenerezza e cuori feroci. Dentato, quello che apre l'articolo, è un'opera in resina dell'artista Lim Qi Xuan, così...Cuore e cervello: divagazioni d’amore famelico per San Valentino ultima modifica: 2019-02-14T09:53:13+00:00 da Doppiamente Famelici

Chi guida in amore, tra cuore e cervello? Esistono cuori sopraffatti dalla tenerezza e cuori feroci. Dentato, quello che apre l'articolo, è un'opera in resina dell'artista Lim Qi Xuan, così assurdamente (quasi) vero. Questo è un altro post in modalità Doppiamente...Cuore e cervello: divagazioni d’amore famelico per San Valentino ultima modifica: 2019-02-14T09:53:13+00:00 da Doppiamente Famelici

Chi guida in amore, tra cuore e cervello? Esistono cuori sopraffatti dalla tenerezza e cuori feroci. Dentato, quello che apre l'articolo, è un'opera in resina dell'artista Lim Qi Xuan, così assurdamente (quasi) vero. Questo è un altro post in modalità Doppiamente Famelici, Daniela e Monica autrici, ma non ci distinguiamo più con tondo e corsivo. Forse ci riconoscerete dallo stile e...Cuore e cervello: divagazioni d’amore famelico per San Valentino ultima modifica: 2019-02-14T09:53:13+00:00 da Doppiamente Famelici

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Losannevolmente, ovvero altre scuse fameliche per amare Losanna

Di Doppiamente Famelici - 21 gennaio 2019

Losannevolmente, ovvero amare Losanna. Quanto abbiamo già parlato di Losanna qui su Famelici? Un po' era un programma, un viaggio desiderato e pianificato in nome di cibo e cultura. Un po' è stata una sorpresa, che ci ha convinte a frazionare il racconto per restituirlo metabolizzato in diverse maniere. D'altronde, anche una destinazione si può divorare o centellinare. Sicuramente amare Losanna! Losannevolmente, ovvero...Losannevolmente, ovvero altre scuse fameliche per amare Losanna ultima modifica: 2019-01-21T12:05:45+00:00 da Doppiamente Famelici

A Milano Mater Bistrot, un ristorante dal sapore letterario. Menu e poesie

Milano

A Milano Mater Bistrot, ristorante di materia e poesia

Di Doppiamente Famelici - 6 gennaio 2019

Venite con noi da Mater Bistrot a Milano. In zona Cinque Giornate, in via Sottocorno 1, è nato un ristorante dal sapore letterario, con un menu goloso ma raffinato proposto...A Milano Mater Bistrot, ristorante di materia e poesia ultima modifica: 2019-01-06T12:24:37+00:00 da Doppiamente Famelici

Venite con noi da Mater Bistrot a Milano. In zona Cinque Giornate, in via Sottocorno 1, è nato un ristorante dal sapore letterario, con un menu goloso ma raffinato proposto dallo chef Alessandro Leone. Non uno, ben tre scelte distinguono il...A Milano Mater Bistrot, ristorante di materia e poesia ultima modifica: 2019-01-06T12:24:37+00:00 da Doppiamente Famelici

Venite con noi da Mater Bistrot a Milano. In zona Cinque Giornate, in via Sottocorno 1, è nato un ristorante dal sapore letterario, con un menu goloso ma raffinato proposto dallo chef Alessandro Leone. Non uno, ben tre scelte distinguono il ristorante da altri locali: il menu servito con un libro di poesie, piatti da degustare con le posate o con...A Milano Mater Bistrot, ristorante di materia e poesia ultima modifica: 2019-01-06T12:24:37+00:00 da Doppiamente Famelici

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Mete spirituali. Per cibare l’anima. Vol. 1

Di Doppiamente Famelici - 7 dicembre 2018

Che cosa sono le mete spirituali? Per alcuni sono una ricerca di se stessi, per altri più semplicemente una vacanza rilassante. Non manca chi cerca di misurare la spiritualità...Mete spirituali. Per cibare l’anima. Vol. 1 ultima modifica: 2018-12-07T13:46:47+00:00 da Doppiamente Famelici

Che cosa sono le mete spirituali? Per alcuni sono una ricerca di se stessi, per altri più semplicemente una vacanza rilassante. Non manca chi cerca di misurare la spiritualità in modo scientifico. Lo sappiamo che l'idea fa sorridere, ma...Mete spirituali. Per cibare l’anima. Vol. 1 ultima modifica: 2018-12-07T13:46:47+00:00 da Doppiamente Famelici

Che cosa sono le mete spirituali? Per alcuni sono una ricerca di se stessi, per altri più semplicemente una vacanza rilassante. Non manca chi cerca di misurare la spiritualità in modo scientifico. Lo sappiamo che l'idea fa sorridere, ma esiste il Global Spirituality Index (Indice Globale di Spiritualità). Noi vi sveliamo la classifica, ma le perplessità sono lecite! 1. Canada 2. Italia 3....Mete spirituali. Per cibare l’anima. Vol. 1 ultima modifica: 2018-12-07T13:46:47+00:00 da Doppiamente Famelici

5 castelli da visitare. Castello del Trebbio nel Mugello in Toscana

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5 castelli da visitare in un week end invernale

Di Doppiamente Famelici - 5 dicembre 2018

Quando si parla di castelli si pensa a strutture come il Castello Sforzesco di Milano o ai castelli della Valle d’Aosta. In realtà l’Italia è piena di castelli, palazzi, baluardi e residenze da scoprire. Veri tesori architettonici spesso immersi in bellissimi giardini. Famelici vi propone 5 castelli da visitare alla ricerca di storia, leggende, passioni senza dimenticare cibo e...5 castelli da visitare in un week end invernale ultima modifica: 2018-12-05T12:31:38+00:00 da Doppiamente Famelici

Salento on the road: conoscere il Salento sulla traccia di frammenti letterari

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Vivere il Salento on the road sulla traccia di frammenti letterari

Di Doppiamente Famelici - 11 luglio 2018

C’è chi viaggia richiamando alla memoria frammenti di libri. Chi? Noi (Monica in tondo, Daniela in corsivo). Magari attingendo dalla biblioteca della reminiscenza. Si può conoscere la storia e...Vivere il Salento on the road sulla traccia di frammenti letterari ultima modifica: 2018-07-11T16:13:28+00:00 da Doppiamente Famelici

C’è chi viaggia richiamando alla memoria frammenti di libri. Chi? Noi (Monica in tondo, Daniela in corsivo). Magari attingendo dalla biblioteca della reminiscenza. Si può conoscere la storia e l'anima del Salento ricordando brani letti, studiati, sicuramente amati? Certo:...Vivere il Salento on the road sulla traccia di frammenti letterari ultima modifica: 2018-07-11T16:13:28+00:00 da Doppiamente Famelici

C’è chi viaggia richiamando alla memoria frammenti di libri. Chi? Noi (Monica in tondo, Daniela in corsivo). Magari attingendo dalla biblioteca della reminiscenza. Si può conoscere la storia e l'anima del Salento ricordando brani letti, studiati, sicuramente amati? Certo: dai libri più antichi a quelli più moderni. E allora Salento on the road sulla traccia di frammenti letterari! Salento on...Vivere il Salento on the road sulla traccia di frammenti letterari ultima modifica: 2018-07-11T16:13:28+00:00 da Doppiamente Famelici

4 libri per l'estate da leggere o rileggere. Proposti come se fossero i piatti di una cena golosa

Culture

4 libri per l’estate da divorare come piatti di una cena golosa (+4 per un pranzo)

Di Doppiamente Famelici - 4 luglio 2018

Cibo è cultura e allora vi proponiamo 4 libri per l'estate, da mettere in valigia. Abbiamo pensato di suggerirveli come se fossero i piatti di una cena golosa. O di un lungo pranzo, che si ripete variando nei giorni. Monica Viani vi propone una cena golosa, Daniela Ferrando un pasto amoroso. A voi la scelta, senza abbuffarvi potete scegliere...4 libri per l’estate da divorare come piatti di una cena golosa (+4 per un pranzo) ultima modifica: 2018-07-04T10:50:56+00:00 da Doppiamente Famelici

Sardegna diversa: cultura dell'olio, pane carasau. La Sardegna da scoprire

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Orgo(g)lio sardo: 5 motivi per conoscere una Sardegna diversa

Di Doppiamente Famelici - 30 maggio 2018

Sardegna diversa. C'è stato un viaggio motivato da un premio oleario - il Montiferru - come ascolto di voci, esplorazione di gusti, gusto di luoghi, luogo di suoni, suono di pensieri. Cuciti da un filo particolare: un filo d’olio. Cibo è cultura, è pensiero filosofico. Come già scritto da Hegel e Marx non può esserci un passaggio da natura...Orgo(g)lio sardo: 5 motivi per conoscere una Sardegna diversa ultima modifica: 2018-05-30T21:48:42+00:00 da Doppiamente Famelici

uova decorate: le proposte di Nicolò Moschella

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Egg Atelier – uova di Pasqua decorate a vostro gusto

Di Doppiamente Famelici - 25 marzo 2018

Per un pasticciere l'uovo di Pasqua è una croce o una delizia? Probabilmente, un'occasione di pastry design. Dove rendersi riconoscibile con uno stile - nonostante o grazie ai vincoli del solido ovale, da cui non si prescinde. Soltanto uova ovali? Solido ovale imprescindibile? Fino a un certo punto. Nicolò Moschella, nel suo laboratorio, ci ha mostrato i termoformati dalle curve accattivanti...Egg Atelier – uova di Pasqua decorate a vostro gusto ultima modifica: 2018-03-25T18:34:27+00:00 da Doppiamente Famelici

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