Dieci domande foodcultural dal Piacentino

Noi italiani siamo splendidi nell'arte di mangiare parlando di cibo. E in viaggio, come a tavola, si incrociano conversazioni. Che generano domande. Che aizzano prese di posizione. Non fa eccezione il Piacentino, ricco di borghi, castelli, vigneti, un luminoso lungo Trebbia e una cultura enogastronomica meravigliosa, orgogliosissima. Proprio perché abbiamo visitato i luoghi, vogliamo far conoscere anche a voi questi dieci...Dieci domande foodcultural dal Piacentino ultima modifica: 2019-06-11T10:47:47+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

“Precisione chirurgica” non è una metafora. È microchirurgia

A Bologna dal 12 al 15 giugno un congresso mondiale affronta le più avanzate frontiere della microchirurgia ricostruttiva. Noi ne parliamo anche per metafore fameliche. Fateci caso. Si dice “la pelle del latte” per descrivere...“Precisione chirurgica” non è una metafora. È microchirurgia ultima modifica: 2019-06-10T11:43:57+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Mete spirituali: Acqui Terme. Una meta cristiana, una ebraica, una pagana

Questa è, su Famelici, la terza puntata delle mete spirituali. Dopo una prima scelta di luoghi per cibare l’anima e dopo un giardino esoterico genovese, è la volta di Acqui Terme, con tre esempi emblematici. Acqui ciba abbondantemente anche il corpo, in realtà, l’ho raccontato in un articolo recente. Noi qui torniamo allo spirito. Tre le mete spirituali suggerite ad...Mete spirituali: Acqui Terme. Una meta cristiana, una ebraica, una pagana ultima modifica: 2019-05-26T19:26:54+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Milano. Stuzzicanti gelati salati… che cosa c’è di nuovo in cucina?

Segnatevi i nomi Toldo e Ciacco e parliamo di gelati. Perché, nonostante una primavera 2019 molto timida, i gelatieri creano. Pensando all’estate che verrà e pensando anche ai diversamente golosi. Ai curiosi. Agli incontentabili. A...Milano. Stuzzicanti gelati salati… che cosa c’è di nuovo in cucina? ultima modifica: 2019-05-19T19:31:24+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno un giardino all'inglese, dove il disordine è molte volte solo...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno un giardino all'inglese, dove il disordine è molte volte solo apparente. E la prossima volta che vedrete un obelisco, una forma ovale, un edificio tetragono o una statua che sembra indicare...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Colazioni Fameliche: a Pasqua, in Umbria

Un nuovo appuntamento: istantanee #foodcultural di colazioni in Italia e nel mondo. La colazione pasquale umbra non è una prima colazione. In realtà, è una seconda (senza essere il pranzo). Infatti la prima, quella colazione fatta appena svegli, è frugale. Poi si va a messa per i riti pasquali. Ed è al ritorno da questi che si apparecchia e si...Colazioni Fameliche: a Pasqua, in Umbria ultima modifica: 2019-04-18T23:44:37+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Milano. Il lato famelico di MIA Photo Fair 2019

La più importante fiera per la fotografia d’arte e dell'immagine in movimento – quest’anno nelle date 22-25 marzo - è un momento antropologicamente e famelicamente interessante. Con MIA Photo Fair,...Milano. Il lato famelico di MIA Photo Fair 2019 ultima modifica: 2019-03-22T12:53:53+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

La più importante fiera per la fotografia d’arte e dell'immagine in movimento – quest’anno nelle date 22-25 marzo - è un momento antropologicamente e famelicamente interessante. Con MIA Photo Fair, The Mall di Porta Nuova si popola per 4-5 giorni...Milano. Il lato famelico di MIA Photo Fair 2019 ultima modifica: 2019-03-22T12:53:53+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

La più importante fiera per la fotografia d’arte e dell'immagine in movimento – quest’anno nelle date 22-25 marzo - è un momento antropologicamente e famelicamente interessante. Con MIA Photo Fair, The Mall di Porta Nuova si popola per 4-5 giorni di una fauna umana trasversalmente internazionale che potrei riconoscere ovunque: persone di stravaganza curata, prevalente snellezza d’ordinanza, conversazione colta (e...Milano. Il lato famelico di MIA Photo Fair 2019 ultima modifica: 2019-03-22T12:53:53+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend