70 volte peperone. Una fiera #foodcultural a Carmagnola

Dal 30 agosto all’8 settembre 2019 a Carmagnola (TO), la 70^ Fiera Nazionale del Peperone celebra con un’edizione antispreco un ortaggio nobile, scultoreo, carnoso, gustosissimo. 10 giorni di eventi gastronomici, culturali ed artistici per...70 volte peperone. Una fiera #foodcultural a Carmagnola ultima modifica: 2019-08-19T16:53:56+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Mete Spirituali vol 4. Le Cattedrali Sotterranee, patrimonio UNESCO

Le chiamano Cattedrali per la loro imponenza, ma sono immense e dedaliche cantine, sotto terra. In quanto Cattedrali possono dirsi luoghi dello spirito - non solo in senso alcolico. Sono patrimonio UNESCO, le Cattedrali Sotterranee, e si trovano in Piemonte nella bella Canelli. Famelici le propone non tanto come l'ennesima gita enogastronomica (questo è già evidente e dichiarato) ma come...Mete Spirituali vol 4. Le Cattedrali Sotterranee, patrimonio UNESCO ultima modifica: 2019-07-30T15:37:24+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Dieci domande foodcultural dal Piacentino

Noi italiani siamo splendidi nell'arte di mangiare parlando di cibo. E in viaggio, come a tavola, si incrociano conversazioni. Che generano domande. Che aizzano prese di posizione. Non fa eccezione il Piacentino, ricco di borghi, castelli, vigneti, un luminoso lungo Trebbia e una cultura enogastronomica meravigliosa, orgogliosissima. Proprio perché abbiamo visitato i luoghi, vogliamo far conoscere anche a voi questi dieci...Dieci domande foodcultural dal Piacentino ultima modifica: 2019-06-11T10:47:47+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

“Precisione chirurgica” non è una metafora. È microchirurgia

A Bologna dal 12 al 15 giugno un congresso mondiale affronta le più avanzate frontiere della microchirurgia ricostruttiva. Noi ne parliamo anche per metafore fameliche. Fateci caso. Si dice “la pelle del latte” per descrivere...“Precisione chirurgica” non è una metafora. È microchirurgia ultima modifica: 2019-06-10T11:43:57+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Mete spirituali: Acqui Terme. Una meta cristiana, una ebraica, una pagana

Questa è, su Famelici, la terza puntata delle mete spirituali. Dopo una prima scelta di luoghi per cibare l’anima e dopo un giardino esoterico genovese, è la volta di Acqui Terme, con tre esempi emblematici. Acqui ciba abbondantemente anche il corpo, in realtà, l’ho raccontato in un articolo recente. Noi qui torniamo allo spirito. Tre le mete spirituali suggerite ad...Mete spirituali: Acqui Terme. Una meta cristiana, una ebraica, una pagana ultima modifica: 2019-05-26T19:26:54+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Milano. Stuzzicanti gelati salati… che cosa c’è di nuovo in cucina?

Segnatevi i nomi Toldo e Ciacco e parliamo di gelati. Perché, nonostante una primavera 2019 molto timida, i gelatieri creano. Pensando all’estate che verrà e pensando anche ai diversamente golosi. Ai curiosi. Agli incontentabili. A...Milano. Stuzzicanti gelati salati… che cosa c’è di nuovo in cucina? ultima modifica: 2019-05-19T19:31:24+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno un giardino all'inglese, dove il disordine è molte volte solo...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend

Dopo aver avvicinato il mistero della Villa Durazzo Pallavicini e del suo parco, non potrete più visitare un giardino con occhi innocenti. Né di giorno, né di notte. Nemmeno un giardino all'inglese, dove il disordine è molte volte solo apparente. E la prossima volta che vedrete un obelisco, una forma ovale, un edificio tetragono o una statua che sembra indicare...Mete spirituali: Genova, Villa Durazzo Pallavicini e il giardino esoterico ultima modifica: 2019-05-05T12:28:03+00:00 da Daniela Ferrando FamFriend