Proverbi in cucina. A tavola con il dialetto milanese

Franca, allegra e scanzonata, a volte anche un po’ triviale. È la Milano che affiora quando ci allontana dagli stereotipi più comuni e ci si addentra nel suo vernacolo tradizionale. Nel dialetto milanese, un esemplare sempre più difficile da incontrare, si ritrovano i sapori di una volta e si riscopre una cultura tutt’altro che avara e scialba. Ed è proprio...Proverbi in cucina. A tavola con il dialetto milanese ultima modifica: 2017-09-14T21:10:21+00:00 da Alessandra Cioccarelli

A volte ritorna. Il 15 settembre se parla milanes!

C'è chi li ama e chi lo odia. Difficile provare indifferenza per i milanesi e soprattutto per il loro modo di parlare...ma prima di diventare un po' bauscia e un po' imbruttiti...che lingua parlavano i meneghini? Il 15 settembre 2017 (ma il programma continua il 16 e il 17 al Teatro della Memoria) avrete l'occasione per scoprirlo e abbandonare magari qualche stereotipo....A volte ritorna. Il 15 settembre se parla milanes! ultima modifica: 2017-09-14T21:09:33+00:00 da Alessandra Cioccarelli

‘Na volta a Milan gh’era la barbajada

Risotto alla milanese, cotoletta e panettone. A Milano – si chiede con una punta di sfida chi viene da fuori – di tipico tipico c’è solo questo? In effetti no. Di piatti tradizionali, dai mondeghili ai rustin negàa, non ne mancano...purtroppo però è sempre più difficile trovarli nella ristorazione della città, ma spesso anche nelle case. Tra i quasi...‘Na volta a Milan gh’era la barbajada ultima modifica: 2017-09-14T21:07:08+00:00 da Alessandra Cioccarelli

Grapperie Aperte. Un giorno per scoprire l’arte della distillazione

Ci capita spesso di ordinare un calice di vino o di provare, complice anche una certa ondata modaiola,  l'ultima novità del birrificio artigianale aperto vicino casa, ma la grappa? Per molti è universo pressochè...Grapperie Aperte. Un giorno per scoprire l’arte della distillazione ultima modifica: 2017-09-11T00:12:39+00:00 da Alessandra Cioccarelli

Franciacorta. Una grande festa per i 50 anni della DOC

Freschi di rientro e già sognate la prossima vacanza? Se avete voglia di un gita all'insegna di vino e natura, segnatevi in agenda sabato 16 e domenica 17 settembre. Ques'anno ricorre il cinquantesimo anniversario del riconoscimento della DOC a Franciacorta  e per l'occasione, durante il terzo weekend di settembre, torna un ricco appuntamento con il Festival Franciacorta in cantina. Tante...Franciacorta. Una grande festa per i 50 anni della DOC ultima modifica: 2017-09-02T22:57:12+00:00 da Alessandra Cioccarelli

Dagli Illuministi alla Rowling. Il successo dei caffè letterari

Luogo e bevanda. Da sempre la storia e diffusione del caffè è legata al suo potere altamente aggregante. Nati sul finire del Seicento, i caffè letterari hanno segnato la storia dell’intera Europa, stimolando la nascita di movimenti culturali, correnti filosofiche, attività editoriali. L’epoca d’oro di tali vivaci luoghi di incontro, socializzazione e produzione culturale è stata la Francia dell’Illuminismo:...Dagli Illuministi alla Rowling. Il successo dei caffè letterari ultima modifica: 2017-08-27T22:17:42+00:00 da Alessandra Cioccarelli

In viaggio con Magritte. Il volto surrealista del Belgio

Sono passati 50 anni dalla morte di Renè Magritte, il celebre pittore surrealista che ha fatto dell’ironica inquietudine il suo marchio distintivo, e il Belgio lo celebra con un originale calendario di mostre, approfondimenti e percorsi multisensoriali. Knokke-Heist ospita la Magritte Experience e la mostra Magritte e il mare La località balneare di Knokke-Heist, luogo di esordio dell’artista scomparso il 15...In viaggio con Magritte. Il volto surrealista del Belgio ultima modifica: 2017-08-22T18:47:01+00:00 da Alessandra Cioccarelli

Vicenza, Milano, Napoli…per un Ferragosto d’arte!

Ferragosto è alle porte e siete ancora indecisi sul da farsi? Se siete stufi dell'immancabile grigliata, in Italia non mancano alternative interessanti. In via eccezionale le Gallerie d'Italia, un interessante polo museale di Intesa Sanpaolo sconosciuto ai più, ha deciso di rimanere aperto in occasione di martedì 15 agosto nelle tre sedi di Vicenza (Palazzo Leoni Montanari, contrà Santa Corona...Vicenza, Milano, Napoli…per un Ferragosto d’arte! ultima modifica: 2017-08-12T15:51:11+00:00 da Alessandra Cioccarelli

Serate alternative? Ercolano si visita di sera!

Vacanze in Campania? Se passate dalle parte di Ercolano (Napoli) c'è una bella novità. Il noto Parco archeologico - il trend di visita è in costante crescita - sarà esplorabile anche la sera. Tutti...Serate alternative? Ercolano si visita di sera! ultima modifica: 2017-08-06T20:25:42+00:00 da Alessandra Cioccarelli